ぶたのほし
ブタノホシ
水と豚骨だけで炊いたどろりと濃厚なスープを、元町工場の高い天井の下で味わう
- どろりと濃厚な豚骨スープ
- 太めの縮れ麺が絡む
- さかなとんこつも好評
- 大判チャーシューが山盛り
- 開店前から行列ができる
- 昼のみ営業のランチ利用向き
- カウンター18席のみ
- 全席禁煙で清潔な店内
ぶたのほしのとんこつラーメンは、水と豚骨だけを炊き上げたどろりと濃厚なスープに、平打ちの太い縮れ麺がワシワシと絡む一杯で、臭みを抑えた甘みとコクが多くの支持を集めている。豚骨に魚介出汁を重ねたさかなとんこつは、マイルドで奥行きのある旨味が楽しめると好評。麺が見えないほど大判のチャーシューが重なるトッピングや、角切りチャーシューと青ネギのご飯にスープをかけて雑炊風に締める食べ方も人気だ。店内は元町工場を生かした打ちっぱなしのコンクリートに高い天井、ステンレス厨房が磨かれたカウンター18席のみで、豚骨専門店らしからぬ清潔感がある。開店前から列ができる人気店ながら、店主夫婦の丁寧な声かけに気持ちがほどける。全席禁煙、昼のみの営業で、千円台でこの満足感という声も多い。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒6600807兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
- 最寄り駅
- 尼崎駅徒歩7分 (560m)
- 電話番号
- 06-7709-5319
- 予算
- 昼
- ¥1,500
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 18席
カウンター18席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2018年1月20日
営業時間
| 月 |
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|---|---|
| 火 | 定休日 |
| 水〜日 |
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| 祝日 | 定休日 |
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
地図・アクセス
兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
予約・外部サイト
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