멘도호 하루
麺処 晴
차갑게 식힌 멸치 육수와 저가수 얇은 면, 7석의 카운터에서 한 그릇에 집중하는 시간
- 여름 한정 차가운 소바가 명물
- 오늘의 메뉴 농후 멸치 소바
- 식감 좋은 저가수 얇은 면
- 아에다마는 말로 주문
- 저온 조리 차슈 2종
- 혼자 빠르게 한 그릇
- 멸치 라멘 마니아들이 모이는 곳
- 카운터 7석·전 좌석 금연
멘도호 하루는 이리야역에서 도보로 금방인 곳에 위치하며, 주방을 둘러싼 7석의 카운터석으로만 운영하는 멸치 라멘 전문점입니다. 2012년 창업 이래 멸치 계열 라멘의 선구적인 존재로 사랑받아 왔으며, 대표 메뉴인 중화소바는 멸치의 향과 감칠맛이 퍼지면서도 쓴맛과 떫은맛을 억제한 균형 잡힌 간장 맛을 냅니다. 멸치의 풍미를 더욱 직접적으로 느낄 수 있는 시오소바와 시멘트 같은 질감으로 불리는 오늘의 메뉴 농후소바도 인기이며, 여름철 차가운 소바는 차갑게 식힌 육수와 툭툭 끊어지는 식감의 저가수 얇은 면의 궁합이 뛰어나 매년 손꼽아 기다리는 단골도 많습니다. 부드러운 저온 조리 차슈는 부위와 익힘 정도를 달리해 얹어내며, 먹는 도중에 말로 주문하는 아에다마(양념 면 사리)까지 즐기는 것이 이 집의 방식입니다. 예약 불가 및 전 좌석 금연이며, 대화는 자제하고 라멘에 집중하는 차분한 긴장감이 감도는 매장은 혼자 빠르게 한 그릇을 즐기기에 제격입니다. 부정기 휴무이므로 방문 전 영업 상황을 확인해 두면 안심할 수 있습니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 장르
- 주소
- 1-11-7 Shitaya, Taito-ku, Tokyo 110-0004, Japan
일본어 주소: 東京都台東区下谷1-11-7
- 전화번호
- 03-3847-8553
- 예산
- 점심
- –¥999
- 저녁
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 7석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- Wi-Fi
- 없음
- 배리어프리
- 없음
- 콘센트
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2012년 7월 7일
영업시간
| 월–금 |
|
|---|---|
| 토 | 정기 휴무 |
| 일 |
|
| 공휴일 |
|
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
지도·가는 길
1-11-7 Shitaya, Taito-ku, Tokyo 110-0004, Japan
일본어 주소: 東京都台東区下谷1-11-7
공식 사이트·SNS
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