후쿠미츠

도톰한 피를 튀기듯 바삭하게 구워내 양배추의 단맛이 은은하게 퍼지는 담백한 소의 하마마쓰 교자

• 도톰한 피를 튀기듯 구워낸 교자
• 양배추 중심의 담백한 만두소
• 자가제 김치에 대한 호평
• 다시 풍미가 깊은 된장국
• 오픈 전부터 대기 줄 발생
• 가족 단위 방문객도 편안하게 이용 가능
• 테이블 75석의 여유로운 공간
• 주차 30대 가능 및 전 석 금연

엔슈 철도 하치만역에서 도보로 약 15분 거리, 벽돌 외관의 단독 건물이 돋보이는 후쿠미츠는 오픈 전부터 줄이 생기는 하마마쓰 교자의 인기 맛집입니다. 대표 메뉴인 교자는 도톰한 피를 튀기듯 바삭하게 구워내는 독특한 조리법을 사용하여, 양배추 중심의 담백한 소가 즙 가득하게 퍼집니다. 정식에 함께 나오는 자가제 배추김치는 산미와 단맛의 균형이 뛰어나며, 두부와 유부가 들어간 된장국도 다시 국물이 깊게 우러나 밥을 부르는 맛으로 호평받고 있습니다. 매장 내부는 테이블석과 소파석을 합쳐 75석 규모로 좌석 간격이 넉넉하여 가족이나 지인끼리 편안하게 둘러앉아 식사할 수 있습니다. 대기 시 명부 작성으로 순서가 관리되며 회전율도 빨라 대기 시간을 가늠하기 수월한 점도 장점입니다. 전 석 금연에 30대 규모의 주차장을 갖추고 있어, 병맥주와 교자 한 접시를 곁들이기 위해 하마마쓰 교자 탐방 중에 들르는 손님도 많습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

메뉴 15개

특징·시설

지도·가는 길

1-25-8 Sato, Chuo-ku, Hamamatsu-shi, Shizuoka 430-0807, Japan

일본어 주소: 静岡県浜松市中央区佐藤1-25-8

공식 사이트·SNS

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