칸부쿠로

푸른 대두 앙금으로 감싼 시라타마에 보슬보슬한 얼음을 얹어, 700년간 이어져 온 사카이의 명물 단술

• 푸른 대두 앙금의 구루미모치
• 사계절 내내 인기 있는 고리구루미모치
• 달지 않고 은은하게 퍼지는 콩 향
• 줄을 서는 인기 맛집
• 사카이 관광 중 즐기는 휴식
• 테이크아웃 세트 완비
• 700년 역사의 노포
• 전석 금연의 소박한 실내

한카이 전차의 데라지초 정류장에서 바로 가까운 곳에 위치하며 가마쿠라 시대 말기 창업으로 전해지는 칸부쿠로는 구루미모치와 고리구루미모치 두 가지 메뉴만을 이어오고 있는 사카이의 디저트 전문점입니다. 이름과 달리 호두를 사용하지 않고, 푸른 대두를 으깨어 만든 초록색 앙금으로 부드러운 시라타마를 감싸는 독창적인 방식으로 만듭니다. 단맛을 줄여 콩 본연의 풍미가 풍부하며 떡의 쫄깃한 식감과 잘 어우러진다는 평을 받습니다. 시럽을 뿌리지 않은 빙수를 얹은 고리구루미모치는 얼음이 녹으면서 앙금과 섞여 크리미하면서도 산뜻한 맛으로 변해 일 년 내내 인기를 끕니다. 먼저 계산을 마치고 나무 번호표를 받는 옛 방식 그대로 운영되며, 대기 줄이 있어도 음식이 금방 나와 기다리는 시간이 짧다는 평이 많습니다. 교실처럼 테이블이 늘어선 소박한 매장은 전석 금연이며, 셀프 차와 물도 준비되어 있습니다. 테이크아웃 세트도 갖추고 있어 사카이 관광 중 휴식을 취하거나 기념 선물을 찾을 때에도 많은 사람이 찾습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

특징·시설

지도·가는 길

1-2-1 Shinzaikechohigashi, Sakai-ku, Sakai-shi, Osaka 590-0964, Japan

일본어 주소: 大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1

공식 사이트·SNS

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