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dishnote

해산물이자카야하코다테역도보 4분

우니 무라카미 하코다테 본점

うに むらかみ 函館本店

식사 기록

명반을 사용하지 않아 사르르 녹는 생성게알, 하코다테 아침 시장 골목에 조용히 자리 잡은 아담한 명점

  • 무첨가 생성게알 덮밥이 대표 메뉴
  • 성게 그라탕도 인기
  • 성게 튀김이 명물
  • 참치와 북방조개 사시미도 준비
  • 아침 08:30부터 영업
  • 가족 여행의 품격 있는 한 끼
  • 다다미방 좌석과 호리고타쓰 구비
  • 전석 금연 및 와이파이 완비

활기 넘치는 하코다테 아침 시장 골목 끝자락에 아담하게 자리한 '우니 무라카미 하코다테 본점'은 명반을 사용하지 않은 무첨가 생성게알을 주인공으로 내세운 가게입니다. 간판 메뉴인 무첨가 생성게알 덮밥은 잡미 없이 부드럽게 녹아내리는 단맛이 일품이라며 많은 이들에게 극찬을 받고 있습니다. 화이트소스에 바다의 풍미가 스며든 성게 그라탕을 비롯해 차조기 잎에 얹어 튀겨낸 성게 튀김, 성게 크로켓 등 익혔을 때 은은하게 풍미가 더해지는 요리들도 갖추고 있습니다. 참치나 북방조개와 같은 사시미의 뛰어난 품질도 호평을 받으며, 성게가 들어간 다시마키 타마고(달걀말이) 같은 작은 반찬을 즐기는 재미도 쏠쏠합니다. 매장은 28석 규모로 아담하며, 다다미방 좌석과 호리고타쓰에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있을 뿐만 아니라 전석 금연, 무료 와이파이 제공 및 휠체어 입장도 지원합니다. 아침 08:30부터 이른 오후까지 영업하며, 오픈 전부터 줄을 서는 하코다테 여행의 목적지로 가족 단위 손님들에게도 많은 선택을 받고 있습니다.

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기본 정보

주소
22-1 Otemachi, Hakodate-shi, Hokkaido 040-0064, Japan

일본어 주소: 北海道函館市大手町22-1

가까운 역
전화번호
0138-26-8821
예산
점심
¥5,000–¥5,999
저녁
¥7,000
예약
예약 가능
결제 수단
  • 신용카드가능(VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club, 은련 (UnionPay))
  • 전자화폐가능(교통 IC 카드 (Suica 등), Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
  • QR 결제가능(PayPay, d払い, Rakuten Pay, au PAY, Merpay, LINE Pay, Alipay, WeChat Pay)
좌석
28석
  • 반개인실
  • 다다미방
  • 호리고타츠 (좌식 테이블)
  • 카운터석
  • 테이블석
  • 개인실
흡연
전석 금연
주차장
없음
Wi-Fi
있음
배리어프리
있음
콘센트
없음
단체 대관
대관 불가

영업시간

월–화
  • 08:30–15:00라스트 오더 14:30
수정기 휴무
목–일
  • 08:30–15:00라스트 오더 14:30
공휴일
  • 08:30–15:00라스트 오더 13:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

특징·시설

  • 다다미석
  • 가족 환영
  • 금연
  • 점심 영업
  • 아침 영업

지도·가는 길

22-1 Otemachi, Hakodate-shi, Hokkaido 040-0064, Japan

일본어 주소: 北海道函館市大手町22-1

공식 사이트·SNS

지역·장르로 찾기

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