중화소바 무타히로 1호점
中華そば ムタヒロ 1号店
이부키 멸치 향이 피어오르는 니보시 소바, 9석 카운터석에 줄이 끊이지 않는 고쿠분지의 한 그릇
- 이부키 멸치 니보시 소바
- 넓적한 잇탄멘 포함
- 매달 바뀌는 한정 메뉴
- 1,000엔 안팎의 만족스러운 한 그릇
- 혼자서도 들어가기 편한 분위기
- 줄 서서 먹는 인기점
- 카운터석 9석의 아담한 매장
- 고쿠분지역 남쪽 출구 바로 앞
JR·세이부선 고쿠분지역 남쪽 출구에서 걸어서 바로 닿는 중화소바 무타히로 1호점은 2011년에 창업해 지금은 여러 지역으로 뻗어나간 그룹의 출발점이 된 곳입니다. 대표 메뉴인 니보시 소바는 이부키 멸치 향이 진하게 피어오르면서도 깔끔한 뒷맛을 자랑하며, 돼지 등지방의 달콤함과 다진 양파, 바위김이 포인트 역할을 합니다. 꼬불꼬불한 굵은 면에 넓적한 평면인 '잇탄멘'이 섞여 있어 식감의 변화를 즐길 수 있는 것도 매력입니다. 면 삶기 정도와 등지방의 양을 주문 시 세밀하게 조절할 수 있으며, 활기찬 목소리로 건네는 접객도 기분 좋다는 평가를 받습니다. 여름철 히야시 소바나 농후 니보시 등 매달 바뀌는 한정 메뉴도 선보여 방문할 때마다 새로운 만남이 있다는 호평을 얻고 있습니다. 카운터석 9석만의 작은 매장이라 행렬이 끊이지 않지만, 전석 금연에 청결하며 점심과 저녁 모두 1,000엔 안팎으로 혼자 훌쩍 들르기에도 안성맞춤입니다.
기본 정보
- 요리
- 주소
- 3-15-9 Minamicho, Kokubunji-shi, Tokyo 185-0021, Japan (Kotobuki Corpo B 1F)
일본어 주소: 東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1F
- 가까운 역
- 고쿠분지역도보 2분 (160m)
- 전화번호
- 042-315-2728
- 예산
- 점심
- –¥999
- 저녁
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- 좌석
- 9석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- Wi-Fi
- 없음
- 배리어프리
- 없음
- 콘센트
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2011년 9월 19일
영업시간
| 월–토 |
|
|---|---|
| 일 |
|
| 공휴일 | 정기 휴무 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 점심 영업
지도·가는 길
3-15-9 Minamicho, Kokubunji-shi, Tokyo 185-0021, Japan (Kotobuki Corpo B 1F)
일본어 주소: 東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1F
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