연어 누들 3.0
サーモンnoodle3.0
연어 한 마리를 통째로, 프렌치 조리 기법으로 완성하는 농후하고 크리미한 라멘 한 그릇을 가구라자카에서
- 간판 메뉴인 진한 시로 연어 라멘
- 매운맛 3단계 탄탄멘
- 리소토 스타일의 연어 밥
- 넓적한 면과 가는 면 중 선택 가능
- 혼밥 점심 식사에도 안성맞춤
- 가구라자카 산책 데이트 코스로 추천
- 세련되고 아늑한 인테리어
- 카운터석 완비
가구라자카역에서 걸어서 바로 갈 수 있는 연어 누들 3.0은 생선 요리에 진심인 셰프가 연어 한 마리를 머리부터 뼈까지 남김없이 활용하는 라멘 전문점입니다. 간판 메뉴인 시로(화이트) 연어 라멘은 감칠맛을 응축한 진하고 크리미한 수프에 넓적한 면이 잘 어우러져 크림 파스타 같은 식감을 만끽할 수 있어 인기가 많습니다. 당근이나 두유 에스푸마, 발사믹이나 포르치니 소스를 조금씩 더해가면 한 그릇 안에서 다채로운 맛의 변화를 경험할 수 있습니다. 참깨와 매콤한 맛이 돋보이는 연어 탄탄멘은 매운맛을 3단계 중에서 고를 수 있으며, 남은 국물을 부어 리소토 스타일로 즐기는 연어 밥을 함께 주문하는 분들도 많습니다. 블랙을 기조로 한 차분한 인테리어는 라멘 가게답지 않게 세련되었으며 카운터석도 있어 혼밥은 물론 가구라자카 산책 도중 둘이서 들르기에도 좋습니다. 전 좌석 금연이며, 1,000엔대부터 맛볼 수 있는 알찬 가성비의 고급스러움도 큰 매력입니다.
기본 정보
- 요리
- 주소
- 6-26 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo 162-0825, Japan (Casa Ioki 3 102)
일본어 주소: 東京都新宿区神楽坂6-26 カーサイオキ3 102
- 가까운 역
- 가구라자카역도보 3분 (173m)
- 전화번호
- 03-3528-9992
- 예산
- 점심
- ¥1,000–¥1,999
- 저녁
- ¥1,000–¥1,999
- 예약
- 예약 가능
- 결제 수단
- 신용카드가능
- 전자화폐가능
- QR 결제가능
- 좌석
- 21석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2022년 1월 20일
영업시간
| 월–일 |
|
|---|---|
| 공휴일 |
|
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 점심 영업
지도·가는 길
6-26 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo 162-0825, Japan (Casa Ioki 3 102)
일본어 주소: 東京都新宿区神楽坂6-26 カーサイオキ3 102
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