스미비야키 노코 주카소바 시푸도
炭火焼濃厚中華そば 海富道
도요스 직송 생선을 뼈까지 숯불에 구워낸 진한 수프, 간다에서 맛보는 유일무이한 주카소바
- 고등어 주카소바가 간판 메뉴
- 뼈까지 숯불에 구워낸 수프
- 단새우, 연어 등 다양한 선택지
- 흰밥이 포함된 정식 인기
- 혼밥 점심으로도 제격
- 간다역에서 도보 바로
- 카운터 14석 완비
- 토핑은 별도 접시 제공
간다역에서 걸어서 바로, 카운터 14석의 아담한 실내에 생선을 숯불에 굽는 고소한 향이 감도는 곳이 바로 스미비야키 노코 주카소바 시푸도입니다. 도요스 직송 생선을 뼈까지 남김없이 숯불로 구워 진한 수프로 완성하는 독자적인 제법이 가장 큰 특징입니다. 가장 인기 있는 고등어 주카소바는 크리미한 깊이에 숯불 향이 더해져 가느다란 면과 완벽한 조화를 이루며 수프를 끝까지 마시는 손님도 많습니다. 단새우, 연어, 오징어, 눈볼대(노도구로) 등 선택할 수 있는 생선 종류가 풍부하며, 여름 한정 차가운 아에멘 등 계절 메뉴도 선보입니다. 차슈와 파는 면과 수프의 온도와 담음새를 유지하기 위해 별도 접시에 제공됩니다. 흰밥과 김 조림이 함께 나오는 정식으로 주문해 남은 국물에 밥을 말아 오지야 풍으로 마무리하는 방식도 정번입니다. 전 석 금연인 카운터석은 발권기 주문 방식이라 혼자서도 부담 없이 방문하기 좋으며, 나무의 온기가 느껴지는 차분한 분위기 속에서 음식도 빠르게 제공되어 점심 식사로도 든든합니다.
기본 정보
- 장르
- 주소
- 3-3-2 Kandakajicho, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0045, Japan (Tokoya 3 Bldg. 1F)
일본어 주소: 東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2 床屋3ビル 1F
- 가까운 역
- 간다역도보 3분 (176m)
- 전화번호
- 03-6260-8558
- 예산
- 점심
- ¥1,000–¥1,999
- 저녁
- ¥1,000–¥1,999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 14석
- 카운터석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2021년 5월 10일
영업시간
| 월–목 |
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|---|---|
| 금 |
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| 토–일 |
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| 공휴일 |
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영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 점심 영업
- 심야 영업
지도·가는 길
3-3-2 Kandakajicho, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0045, Japan (Tokoya 3 Bldg. 1F)
일본어 주소: 東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2 床屋3ビル 1F
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