혼카쿠테우치우동 오카이즈미
本格手打うどん おか泉
우뚝 솟은 대하 튀김과 쫄깃하고 윤기 흐르는 수타면이 어우러진 명물 '히야텐오로시'
- 명물 히야텐오로시
- 큼직한 새우튀김 2마리
- 4시간 동안 5번 밟아 만드는 수타면
- 셀프 오뎅도 인기
- 평일에도 줄을 서는 인기 맛집
- 우동 투어의 대표 목적지
- 다다미방 좌석이 있어 가족 동반에 적합
- 주차 41대·전 좌석 금연
오카이즈미의 간판 메뉴는 큼직한 새우튀김 2마리가 우뚝 솟아 있는 등록상표 메뉴 '히야텐오로시'입니다. 차가운 붓카케 다시에 간 무와 생강을 곁들여 깔끔하게 맛볼 수 있는 한 그릇으로, 얇은 튀김옷은 바삭하고 새우는 탱글탱글하게 탄력이 있어 든든한 만족감을 선사한다는 평입니다. 면은 겉이 부드러우면서도 안쪽에 확실한 탄력이 살아 있는 독특한 식감을 지녀, 차갑게 식혀도 딱딱해지지 않고 촉촉하다는 반응을 얻고 있습니다. 반죽을 4시간에 걸쳐 5번 밟아내는 제법이 돋보이며, 튀김 없이 기조유나 붓카케를 선택해 면과 다시의 일체감을 만끽하는 단골도 적지 않습니다. 카가와현에서는 드물게 자리까지 음식을 가져다주는 풀서비스 방식으로 운영되며, 줄을 서 있는 동안 미리 주문을 받아 제공 속도가 빠르다는 점도 호평받습니다. 1992년 창업하여 의자 좌석과 다다미방 좌석을 갖춘 전 좌석 금연 매장으로, 가족 단위나 단체 손님도 편안하게 머물 수 있습니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 요리
- 주소
- 129-10 Hama8bancho, Utazu-cho, Kagawa 769-0208, Japan
일본어 주소: 香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
- 가까운 역
- 우타즈역도보 10분 (752m)
- 전화번호
- 0877-49-4422
- 예산
- 점심
- –¥999
- 저녁
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- 좌석
- 50석
- 카운터석
- 다다미방
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 있음
- Wi-Fi
- 없음
- 배리어프리
- 없음
- 콘센트
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 1992년
영업시간
| 월–화 | 정기 휴무 |
|---|---|
| 수–일 |
|
| 공휴일 | 정기 휴무 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 다다미석
- 점심 영업
- 주차장
지도·가는 길
129-10 Hama8bancho, Utazu-cho, Kagawa 769-0208, Japan
일본어 주소: 香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
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