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dishnote

소바일본 요리에비스역도보 2분

사카사이소바 쇼다이 에비스텐

酒彩蕎麦 初代 恵比寿店

식사 기록

감자 무스가 덮인 명물 화이트 카레 우동과 정통 수제 소바를 모던한 공간에서 만끽

  • 화이트 카레 우동이 명물
  • 쫄깃한 식감의 수제 소바키리
  • 카모난반 등 다채로운 술안주
  • 1층 카운터석 완비
  • 화이트 톤의 모던 일식 공간
  • 혼자서도 편하게 방문 가능
  • 캐주얼한 데이트 추천

사카사이소바 쇼다이 에비스텐은 미디어에서도 주목받는 명물 '화이트 카레 우동'을 비롯해 다채로운 요리와 술을 즐길 수 있는 소바 전문점입니다. 표면을 가득 덮은 특제 감자 무스는 먹을수록 매콤한 일식 카레 다시(육수)와 어우러지며 부드럽고 깊은 풍미로 변화합니다. 손으로 직접 빚은 '소바키리' 역시 쫄깃한 식감과 메밀 본연의 풍미가 살아 있어, 가쓰오부시 다시가 우러난 츠유와 함께 정통의 맛을 만끽할 수 있습니다. 카모난반과 폭신한 다시마키 타마고 등 술안주로 안성맞춤인 단품 요리도 풍부하여, 멋스럽게 소바에 술을 곁들이는 이자카야로도 사랑받고 있습니다. 화이트 톤의 모던 일식 인테리어로 꾸며진 내부는 1층에 카운터석, 2층에 테이블석을 마련해 혼자서 즐기는 편안한 식사부터 데이트까지 폭넓게 이용 가능합니다.

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기본 정보

장르
요리
주소
1-1-10 Ebisuminami, Shibuya-ku, Tokyo 150-0022, Japan (South Column Kobayashi 1F)

일본어 주소: 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F

가까운 역
전화번호
03-3714-7733
예산
점심
¥1,000–¥1,999
저녁
¥1,000–¥1,999
예약
예약 가능
결제 수단
  • 신용카드가능(VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club)
  • 전자화폐불가
  • QR 결제가능(PayPay)
좌석
37석
  • 카운터석
  • 테이블석
  • 개인실
흡연
전석 금연
주차장
없음
Wi-Fi
없음
배리어프리
없음
콘센트
없음
단체 대관
대관 가능

영업시간

월–일
  • 11:30–21:30
공휴일
  • 11:30–21:30

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

특징·시설

  • 카운터석
  • 점심 영업

지도·가는 길

1-1-10 Ebisuminami, Shibuya-ku, Tokyo 150-0022, Japan (South Column Kobayashi 1F)

일본어 주소: 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F

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