도시마야 과료 하토코지
豊島屋菓寮 八十小路
주문 후 만들어 부드럽게 녹아내리는 혼와라비모치를 정원이 내려다보이는 고요한 일본 전통 가옥에서 여유롭게 즐기다
- 갓 만들어 낸 혼와라비모치
- 디저트에 호지차 제공
- 여름철 말차 빙수 인기
- 봄 한정 단카즈라 사쿠라모치
- 가마쿠라 산책 중 휴식에 제격
- 가족 동반 방문에도 편리
- 정원이 보이는 차분한 일본식 공간
- 가마쿠라역에서 도보 3분
하토 사브레로 널리 알려진 도시마야가 본점 뒤편 골목길에서 운영하는 디저트 카페 '도시마야 과료 하토코지'는 '하토코지'라는 상호의 발음에서도 비둘기(하토)를 모티프로 한 위트를 엿볼 수 있습니다. 대표 메뉴인 혼와라비모치는 고사리 전분만을 사용해 주문을 받은 뒤 바로 완성하므로, 제공되었을 때 은은하게 따뜻하며 입안에서 사르르 녹아내리는 부드러움을 자랑합니다. 고소한 콩가루와 흑당 시럽을 듬뿍 두르고 곁들여 나오는 호지차가 달콤한 맛을 깔끔하게 마무리해 줍니다. 여름에는 말차 향이 진한 빙수가, 봄에는 수량 한정으로 선보이는 단카즈라 사쿠라모치도 호평을 받고 있습니다. 대문을 지나 정원을 거쳐 들어서는 전통 가옥은 큰 창문 너머로 초록빛 풍경이 펼쳐지는 밝은 공간이며, 4인용 테이블이 여유로운 간격으로 배치되어 있습니다. 처음에 제공되는 유자 향이 은은한 냉수와 젓가락 봉투, 한천 속에 숨겨진 비둘기 모티프 등 세심한 연출도 인상적이어서 가마쿠라 산책 중에 잠시 쉬어가기에 제격입니다.
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영업시간
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특징·시설
지도·가는 길
2-9-20 Komachi, Kamakura-shi, Kanagawa 248-0006, Japan
일본어 주소: 神奈川県鎌倉市小町2-9-20
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