산후쿠테이

주문 후 공기를 빼서 구워내는 두툼한 함바그와 특제 데미글라스 소스의 깊은 풍미

• 폭신하고 두툼한 수제 손반죽 함바그
• 다시의 감칠맛이 배어 있는 된장국
• 바삭하고 육즙 가득한 멘치카츠
• 혼자서도 들어가기 편한 카운터석
• 합리적인 가격으로 든든하게 먹을 수 있는 정식
• 쇼와의 정취가 남아 있는 차분한 공간
• 점주의 따뜻하고 겸손한 접객

바쿠로초역 근처에 자리한 산후쿠테이는 주문마다 정성껏 구워내는 수제 함바그 정식으로 많은 사람들에게 사랑받는 식당입니다. 주방에서 고기 반죽의 공기를 빼는 경쾌한 소리가 울려 퍼지고, 갓 구워져 나오는 두툼한 함바그는 젓가락이 쏙 들어갈 정도로 폭신하고 부드러운 식감이 돋보입니다. 흘러넘치는 촉촉한 육즙에 새콤달콤함과 깊은 감칠맛을 겸비한 특제 데미글라스 소스가 어우러져 갓 지은 밥을 멈출 수 없게 만듭니다. 다시의 감칠맛이 진하게 느껴지는 된장국과 함께 즐기는 정식 스타일에 더해, 바삭하고 고소한 멘치카츠 등 양식 메뉴도 갖추고 있습니다. 카운터석과 테이블석이 늘어선 어딘가 정겨운 공간에는 점주의 따뜻하고 세심한 배려가 가득하여 혼자서도 부담 없이 차분한 식사 시간을 보낼 수 있습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

메뉴 1개

특징·시설

지도·가는 길

1-4-10 Nihonbashibakurocho, Chuo-ku, Tokyo 103-0002, Japan

일본어 주소: 東京都中央区日本橋馬喰町1-4-10

공식 사이트·SNS

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