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dishnote

스시미야자키역도보 12분

이씬즈시 코우요우

一心鮨 光洋

식사 기록

푸르른 일본 정원을 바라보며 섬세한 손길이 돋보이는 스시와 명주의 마리아주에 취하다

  • 단맛이 돋보이는 무늬오징어
  • 감칠맛을 깊게 한 숙성 참치
  • 명주와 함께 즐기는 페어링
  • 기념일이나 특별한 여행 식사에 제격
  • 아이를 동반한 가족에게도 따뜻한 배려
  • 일본 정원이 내려다보이는 카운터
  • 편안하게 머물 수 있는 개인실 좌석

미야자키시에 조용히 자리 잡은 '이씬즈시 코우요우'는 규슈 근해의 풍부한 해산물과 숙련된 장인 기술이 빚어내는 에도마에 스시를 만끽할 수 있는 명점입니다. 칼집을 여러 번 넣어 단맛을 극대화한 무늬오징어와 정성껏 숙성해 감칠맛을 깊게 한 참치 등 깔끔한 붉은 식초 샤리와 어우러지는 단정한 스시를 즐길 수 있습니다. 다시에 절인 큼직한 보리새우와 포근하게 졸여낸 붕장어를 비롯해 한 점마다 창의적인 아이디어가 담긴 섬세한 손길이 빛납니다. 스시와 안주의 매력을 돋보이게 하는 와인과 니혼슈는 전속 소믈리에의 제안에 따른 페어링으로 호화롭게 즐길 수 있습니다. 카운터 너머로 잘 가꾸어진 일본 정원이 펼쳐지는 공간에는 개인실도 마련되어 있어, 여행의 목적지나 기념일과 같은 특별한 날에 어울리는 시간을 선사합니다.

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기본 정보

장르
요리
주소
21 Showacho, Miyazaki-shi, Miyazaki 880-0874, Japan

일본어 주소: 宮崎県宮崎市昭和町21

가까운 역
전화번호
0985-60-5005
예산
점심
¥10,000–¥14,999
저녁
¥30,000–¥39,999
예약
예약 가능
결제 수단
  • 신용카드가능(VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club, 은련 (UnionPay))
  • 전자화폐불가
  • QR 결제가능(PayPay)
좌석
40석
  • 카운터석
  • 테이블석
  • 개인실
  • 다다미방
  • 호리고타츠 (좌식 테이블)
흡연
전석 금연
주차장
있음
단체 대관
대관 가능

영업시간

월–화
  • 12:00–14:00라스트 오더 13:00
  • 17:00–22:00라스트 오더 20:00
수정기 휴무
목
  • 17:00–22:00라스트 오더 20:00
금
  • 12:00–14:00라스트 오더 13:00
  • 17:00–22:00라스트 오더 20:00
토–일
  • 11:30–14:00라스트 오더 13:00
  • 17:00–22:00라스트 오더 20:00
공휴일
  • 11:30–14:00라스트 오더 13:00
  • 17:00–22:00라스트 오더 20:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

특징·시설

  • 개인실
  • 카운터석
  • 가족 환영
  • 점심 영업
  • 고급

지도·가는 길

21 Showacho, Miyazaki-shi, Miyazaki 880-0874, Japan

일본어 주소: 宮崎県宮崎市昭和町21

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