멘야 무사시 고쇼
麺屋武蔵 虎嘯
철판에서 고소하게 구워내는 극두께 가쿠니와 후추를 반죽해 넣은 납작한 굵은 면을 농후한 해물 돈골 쓰케지루로
- 진한 해물 돈골 쓰케멘
- 철판에 굽는 두툼한 가쿠니
- 후추를 반죽해 넣은 납작면
- 면 무료 증량 서비스
- 혼자서도 들어가기 편한 분위기
- 현장감이 느껴지는 카운터석
- 전석 금연의 세련된 공간
롯폰기역에서 도보로 바로 닿는 곳에 위치한 고쇼는 푸짐한 쓰케멘을 세련된 카운터 공간에서 즐길 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴인 쓰케멘은 가쓰오부시 등 해물의 풍미와 돼지 뼈의 진한 고소함이 녹아든 쓰케지루에, 후추를 반죽해 넣은 쫄깃한 굵은 납작면이 절묘하게 어우러집니다. 주문 즉시 철판에서 고소하게 구워내는 두툼한 가쿠니 차슈는 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득해 입안에서 사르르 녹아내립니다. 동일한 가격으로 면의 양을 자유롭게 선택할 수 있는 곱빼기 무료 서비스와 쓰케지루 1회 무료 리필도 만족스럽습니다. 조리 과정을 눈앞에서 감상할 수 있는 카운터석 전용 매장은 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 기분 좋은 활기로 가득 차 있습니다.
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영업시간
| 월–금 |
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|---|---|
| 토–일 |
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| 공휴일 |
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특징·시설
- 금연
- 점심 영업
- 저렴한 가게
지도·가는 길
4-12-6 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032, Japan (Uchida Bldg. 1F)
일본어 주소: 東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F
공식 사이트·SNS
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