아카다마 본점
赤玉 本店
맑은 다시가 듬뿍 밴 명물 구루마후와 아카다마를 만끽. 가나자와의 정취가 살아 숨 쉬는 유서 깊은 오뎅 전문점
- 다시가 듬뿍 배어 나오는 명물 구루마후
- 품격 있는 다시로 맛을 낸 가나자와 오뎅
- 부드럽게 녹아드는 소힘줄 조림
- 충실한 이시카와 지자케 라인업
- 가나자와 관광 식사로 제격
- 점심부터 오뎅 만끽
- 혼자서도 편안한 카운터석
- 쇼와 시대의 정취가 남은 활기찬 공간
가나자와의 번화가 가타마치에 자리한 아카다마 본점은 유서 깊은 정취와 함께 명물 가나자와 오뎅을 맛볼 수 있는 이자카야입니다. 다시마와 멸치를 기본으로 한 맑은 다시(육수)는 우아하고 깔끔한 감칠맛이 가득하여, 무 등의 속까지 진하게 스며들어 있습니다. 젓가락을 대면 다시가 배어 나오는 즙이 풍부한 구루마후(바퀴 모양 밀기울)를 비롯해 메추리알을 감싼 독창적인 아카다마와 수염고둥, 쫄깃한 나마후 등 현지 특유의 재료가 풍성하게 준비되어 있습니다. 오뎅 육수로 푹 삶아 부드럽게 녹아드는 소힘줄 조림 역시 이시카와의 지자케와 찰떡궁합을 자랑하는 인기 메뉴입니다. 1층에는 혼자서도 부담 없이 머물 수 있는 카운터석과 다다미방 좌석이 있고, 2층에는 단체가 편안히 쉴 수 있는 좌석도 마련되어 있습니다. 점심 식사부터 저녁 연회까지 여행의 추억과 일상의 단란함에 따뜻한 오뎅이 함께합니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 장르
- 요리
- 주소
- 2-21-2 Katamachi, Kanazawa-shi, Ishikawa 920-0981, Japan
일본어 주소: 石川県金沢市片町2-21-2
- 가까운 역
- 노마치역도보 12분 (935m)
- 전화번호
- 076-223-3330
- 예산
- 점심
- –¥999
- 저녁
- ¥3,000–¥3,999
- 예약
- 예약 가능
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 96석
- 카운터석
- 테이블석
- 다다미방
- 호리고타츠 (좌식 테이블)
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- 단체 대관
- 대관 가능
영업시간
| 월 | 정기 휴무 |
|---|---|
| 화–금 |
|
| 토–일 |
|
| 공휴일 |
|
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 점심 영업
- 음료 무제한
지도·가는 길
2-21-2 Katamachi, Kanazawa-shi, Ishikawa 920-0981, Japan
일본어 주소: 石川県金沢市片町2-21-2
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