시부야 모리모토
渋谷 森本
유자 향이 감도는 명물 쓰쿠네와 큼직한 숯불 야키토리를 쇼와 정취 넘치는 카운터에서 맛보다
- 유자 향이 감도는 명물 쓰쿠네
- 고소하게 구워내는 장어 꼬치
- 만족감 넘치는 큼직한 꼬치
- 혼술에도 안성맞춤
- 장인의 기술을 감상할 수 있는 카운터석
- 쇼와 레트로의 멋을 간직한 전통 명점의 정취
시부야 도겐자카에 자리한 '시부야 모리모토'는 유자의 상큼한 향과 연골의 오독오독한 식감이 매력적인 창업 이래 명물 쓰쿠네를 비롯해 큼직하고 만족감 넘치는 야키토리를 선보이는 유서 깊은 가게입니다. 절묘하게 살짝 익힌 닭안심에 양하를 곁들이거나 메추리알 사이에 은행을 끼우는 등 재료 본연의 풍미를 돋보이게 하는 독창적인 꼬치 구성이 돋보입니다. 숙련된 장인이 숯불을 다루며 구워내는 꼬치는 겉은 향긋하고 속은 감칠맛으로 가득 차 있습니다. 껍질 부분을 바삭하고 속은 통통하게 구워낸 명물 장어 꼬치 등 풍성한 주점 문화를 느낄 수 있는 별미도 놓칠 수 없습니다. 쇼와의 정취가 감도는 매장 내부에는 활기찬 카운터석이 마련되어 있어, 퇴근길 혼술부터 친구들과의 한잔까지 따뜻하게 맞이해 줍니다. 따뜻한 환대와 함께 오랜 세월 사랑받아 온 명점의 맛을 편안하게 즐겨보시기 바랍니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 장르
- 요리
- 주소
- 2-7-4 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043, Japan (Hamanoue Bldg. 1F)
일본어 주소: 東京都渋谷区道玄坂2-7-4 浜之上ビル １Ｆ
- 전화번호
- 03-3464-5233
- 예산
- 저녁
- ¥5,000–¥5,999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- Wi-Fi
- 없음
- 배리어프리
- 없음
- 콘센트
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 1948년
영업시간
| 월–토 |
|
|---|---|
| 일 | 정기 휴무 |
| 공휴일 | 정기 휴무 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 혼밥 환영
지도·가는 길
2-7-4 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043, Japan (Hamanoue Bldg. 1F)
일본어 주소: 東京都渋谷区道玄坂2-7-4 浜之上ビル １Ｆ
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