마구로토샬리

천연 참다랑어의 감칠맛을 깔끔하게 돋보이게 하는 특제 붉은 식초 샤리로 맛보는 호화로운 한 그릇

• 명물 마구샤리동
• 산미가 돋보이는 특제 붉은 식초 샤리
• 마무리로 즐기는 따뜻한 다시 오차즈케
• 혼밥에도 최적
• 시부야역에서 도보권
• 카운터석만 있는 매장
• 전석 금연의 청결한 공간

시부야역 인근에 자리한 '마구로토샬리'는 긴자의 유명 스시집이 감수한 해물덮밥 전문점입니다. 간판 메뉴인 '마구샤리동'은 붉은 살(아카미)과 주토로 등 천연 참다랑어의 여러 부위가 호화롭게 얹혀 있으며, 밑간 소스가 생선의 감칠맛을 한층 끌어올립니다. 알알이 살아있도록 살짝 단단하게 지은 특제 붉은 식초 샤리(초밥 밥)는 깔끔한 산미와 깊은 풍미로 참치의 풍부한 지방과 훌륭한 조화를 이룹니다. 김에 싸서 마키처럼 즐기거나 테이블에 놓인 양념(야쿠미)을 곁들이며 취향에 맞게 먹을 수 있는 것도 매력입니다. 마지막에는 따뜻한 다시(육수)를 부어 산뜻한 유자 향이 감도는 오차즈케로 식사를 마무리할 수도 있습니다. 전석 카운터석 7석으로 구성된 청결한 매장은 식권 자판기 시스템으로 운영되어, 혼자서도 부담 없이 들러 품격 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

메뉴

특징·시설

지도·가는 길

1-6-4 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo 150-0002, Japan (The Neat青山 1F)

일본어 주소: 東京都渋谷区渋谷1-6-4 The Neat青山 1F

공식 사이트·SNS

근처의 덮밥

지역·장르로 찾기

• 시부야역 주변 레스토랑 ›
• 시부야구의 점심 영업 ›
• 시부야역 주변 덮밥 ›
• 시부야구 레스토랑 ›
• 시부야구에서 가이센동를 먹을 수 있는 가게 ›
• 시부야구의 저렴한 가게 ›
• 시부야구 덮밥 ›