고토리
ことり
뜨거운 알루미늄 냄비로 맛보는 깊은 멸치 다시와 부드러운 면, 1949년 창업 이래 사랑받아 온 마쓰야마의 맛
- 뜨거운 알루미늄 나베야키 우동
- 멸치와 다시마로 우려낸 부드러운 다시
- 소박한 맛의 유부초밥
- 관광 및 지역 명물 맛집 탐방에 적합
- 혼자서도 들르기 좋은 곳
- 쇼와 레트로풍의 순수 일본식 공간
- 편안히 쉴 수 있는 다다미방 좌석 완비
에히메현 마쓰야마시에서 1949년부터 운영해 온 '고토리'는 알루미늄 냄비에 담겨 나오는 뜨거운 나베야키 우동이 간판인 명점입니다. 메뉴는 나베야키 우동과 유부초밥 단 2종류뿐이며, 자리에 앉으면 빠르게 주문이 들어갑니다. 작은 냄비의 뚜껑을 열면 피어오르는 김과 함께 세토내해산 멸치와 다시마로 우려낸 풍부한 다시 (육수) 향이 퍼집니다. 달콤 짭조름하게 조린 소고기와 유부 등의 고명, 그리고 육수를 듬뿍 머금은 부드러운 중포면은 마음을 편안하게 해주는 따뜻한 맛을 선사합니다. 당근 섞은 밥을 채운 소박한 유부초밥이나 테이블에 놓인 오니빗쿠리 시치미를 곁들여 맛의 변화를 즐기는 것도 추천합니다. 쇼와 레트로 감성이 감도는 목조 인테리어에 다다미방 좌석도 갖추어져 있어 관광 중이나 점심 식사로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 장르
- 요리
- 주소
- 3-7-2 Minatomachi, Matsuyama-shi, Ehime 790-0012, Japan
일본어 주소: 愛媛県松山市湊町3-7-2
- 가까운 역
- 이시테가와코엔역도보 7분 (537m)
- 전화번호
- 089-921-3003
- 예산
- 점심
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 40석
- 테이블석
- 다다미방
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 1949년
영업시간
| 월–화 |
|
|---|---|
| 수 | 정기 휴무 |
| 목–일 |
|
| 공휴일 |
|
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 다다미석
- 점심 영업
지도·가는 길
3-7-2 Minatomachi, Matsuyama-shi, Ehime 790-0012, Japan
일본어 주소: 愛媛県松山市湊町3-7-2
공식 사이트·SNS
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