간소라멘 나가하마야

깔끔한 돈골 육수와 극세 스트레이트 면, 한마디 요청으로 입맛에 맞게 완성되는 하카타의 한 그릇

• 깔끔한 돈골 육수와 극세 스트레이트 면
• 명물 가에다마 (면 리필) 인기
• 테이블 소스로 자유로운 맛 변화
• 1,000엔 이하로 만족하는 한 그릇
• 술자리 후 마무리 해장으로 제격
• 혼자서도 편하게 방문 가능
• 아침 10:00부터 즐기는 아침 라멘
• 카운터석 전용·현금 결제만 가능

간소라멘 나가하마야는 나카스카와바타역에서 도보로 바로 연결되는 가미카와바타마치에서 아침 10:00부터 다음 날 아침 5:00까지 쉬지 않고 영업하는 나가하마계 라멘 전문점입니다. 대표 메뉴는 깔끔한 돈골 육수에 극세 스트레이트 면을 조합한 라멘으로, 술자리를 마친 뒤 해장으로도, 아침 한 끼로도 편안하게 속을 채워준다고 평이 나 있습니다. 면의 삶기나 기름기, 대파의 양을 바리카타, 베타, 나마 같은 암구호로 전달하는 주문 문화가 명물이며, 발권기에서 식권을 구매하면 수 분 만에 라멘이 나오는 빠른 속도감도 사랑받고 있습니다. 국물은 비교적 깔끔하고 맑게 우려내어, 테이블에 놓인 추가 소스와 초생강(베니쇼가), 참깨로 취향에 맞는 농도와 풍미를 맞춰가는 것도 즐기는 방법 중 하나입니다. 명물인 가에다마 (면 리필)는 부드럽게 삶아 국물을 배어들게 하는 것이 단골들의 방식이며, 1,000엔 이하로 든든하게 채울 수 있는 부담 없는 가격도 매력입니다. 카운터석만 마련된 내부는 심야에도 퇴근길 직장인이나 술자리를 마친 손님들로 활기를 띠며, 혼자서도 부담 없이 편안하게 이용할 수 있습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

특징·시설

지도·가는 길

10-242 Kamikawabatamachi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka 812-0026, Japan

일본어 주소: 福岡県福岡市博多区上川端町10-242

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