니보나카쇼쿠소바센몬 니보나마루
煮干中華そば専門 煮干丸
시멘트색이라 불리는 극농 멸치 육수와 뚝뚝 끊기는 식감의 자가제 얇은 면
- 극농후까지 선택 가능한 멸치 육수
- 뚝뚝 끊기는 식감의 자가제 얇은 면
- 두툼한 차슈 인기
- 테이블 위 내장 오일로 맛의 변화
- 보통, 중간, 곱빼기 동일 가격
- 혼밥 점심에 편리
- 오미야역 서쪽 출구에서 도보 1분
- 카운터 15석 전용
니보나카쇼쿠소바센몬 니보나마루의 주역은 시멘트색으로도 불리는 농도 높은 멸치 육수입니다. 멸치의 감칠맛을 응축하면서 떫은맛과 쓴맛은 억제했으며, 저녁 한정인 극농후는 츠케멘 육수처럼 묵직함이 느껴진다는 평가를 받습니다. 깔끔한 멸치 라멘이나 시로쇼유(백간장) 맛도 선택할 수 있고, 함께 나오는 자가제 저가수 얇은 면은 경쾌하게 끊기는 식감과 밀가루 본연의 향이 돋보입니다. 두툼하게 썰어 부드럽게 부서지는 차슈, 멸치 내장과 마늘을 절여 만든 테이블 위 내장 오일로 맛의 변화를 주는 것도 하나의 즐거움이며, 보통, 중간, 곱빼기가 동일한 가격이라는 배려도 만족스럽습니다. 가와고에 '나카무라야 소혼잔'의 계열 2호점으로, 오미야역 서쪽 출구 바로 앞 상가 건물 2층의 좁은 계단을 올라가는 은신처 같은 위치에 자리합니다. 카운터 15석만 마련되어 회전율이 빠르며, 혼자 빠르게 한 그릇을 즐기는 점심 식사로도 좋습니다.
기본 정보
- 장르
- 주소
- 1-1-5 Sakuragicho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0854, Japan (Yamanaka Bldg. 2F)
일본어 주소: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F
- 가까운 역
- 오미야역도보 3분 (203m)
- 전화번호
- 不明の為情報お待ちしております
- 예산
- 점심
- –¥999
- 저녁
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 15석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- Wi-Fi
- 없음
- 배리어프리
- 없음
- 콘센트
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2017년 1월 3일
영업시간
| 월 |
|
|---|---|
| 화–금 |
|
| 토–일 |
|
| 공휴일 | 정기 휴무 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 점심 영업
지도·가는 길
1-1-5 Sakuragicho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0854, Japan (Yamanaka Bldg. 2F)
일본어 주소: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F
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