테모미추카소바 나카무라
手揉み中華そば 中村
삶기 직전에 손으로 치댄 자가제 꼬불면, 닭과 해산물의 맑은 육수를 두르고
- 손으로 치댄 중태 꼬불면
- 닭과 해산물의 더블 육수
- 푸짐한 3종 차슈
- 생강 향이 감도는 완탕
- 줄 서서 먹는 인기 식당
- 혼밥 점심에 최적
- 카운터석 7석만 구비
- 전 좌석 금연으로 쾌적
테모미추카소바 나카무라의 간판 메뉴는 가게 이름 그대로 면을 삶기 직전에 주방장이 손으로 직접 주물러 주름을 만든 중태 꼬불면입니다. 쫄깃쫄깃한 탄력과 밀가루의 풍미, 면을 들이켤 때의 경쾌한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 닭과 해산물의 더블 육수에 손치댐 면이 어우러지는 특제 중화소바에는 돼지고기와 닭고기로 식감을 달리한 두툼한 차슈, 생강 향이 감도는 소를 매끄러운 피로 감싼 완탕, 노른자가 부드럽게 흐르는 맛달걀이 올라가 푸짐한 양과 만족감으로 호평이 자자합니다. 고명을 간추린 심플한 소유 라멘이나 해산물의 풍미를 살린 시오 중화소바도 준비되어 있어 처음 방문해도 선택하기 쉽습니다. 오미야의 인기 쓰케멘 전문점이 선보인 세컨드 브랜드로 카운터석 7석만 마련되어 있으며, 입구의 발권기에서 미리 주문해 두기 때문에 착석 후 메뉴가 빠르게 제공됩니다. 줄 서는 안내와 응대 또한 친절하다는 평가입니다. 점심시간에는 줄이 생기는 경우가 많아 혼자서 부담 없이 들르기 좋은 한 그릇입니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 장르
- 주소
- 1-30-3 Shimocho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0844, Japan
일본어 주소: 埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3
- 가까운 역
- 오미야역도보 6분 (450m)
- 전화번호
- 不明の為情報お待ちしております
- 예산
- 점심
- ¥1,000–¥1,999
- 저녁
- ¥1,000–¥1,999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 전자화폐가능(교통 IC 카드 (Suica 등))
- QR 결제불가
- 좌석
- 7석
- 카운터석
- 테이블석
- 개인실
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
- 오픈일
- 2020년 11월 17일
영업시간
| 월 | 정기 휴무 |
|---|---|
| 화–토 |
|
| 일 |
|
| 공휴일 | 정기 휴무 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 카운터석
- 금연
- 점심 영업
- 저렴한 가게
지도·가는 길
1-30-3 Shimocho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0844, Japan
일본어 주소: 埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3
공식 사이트·SNS
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