手揉み中華そば 中村
茹でる直前に手で揉む自家製ちぢれ麺、鶏と魚介の淡麗スープをまとって
- 手揉み中太ちぢれ麺
- 鶏と魚介のダブルスープ
- 三種チャーシューが豪華
- 生姜香るワンタン
- 行列ができる人気店
- ひとりランチに最適
- カウンター7席のみ
- 全席禁煙で快適
手揉み中華そば 中村の看板は、店主が茹でる直前に麺を手で揉んで縮れを作るという名前の由来そのままの中太ちぢれ麺で、もちもちとした弾力と小麦の香り、すすった時の食感の楽しさが多くの人に支持されています。鶏と魚介のダブルスープに手揉み麺が絡む特製中華そばには、豚と鶏で食感の違う厚みのあるチャーシュー、生姜の効いた餡がとぅるとぅるの皮に包まれたワンタン、黄身がとろりとした味玉がのり、具のボリュームと満足感が繰り返し語られる一杯。具を絞ったシンプルな醤油や、魚介の風味が立つ塩中華そばも用意され、初めてでも選びやすい構成です。大宮の人気つけ麺店が手がけるセカンドブランドで、席はカウンター7席のみ、入口の券売機で先に注文しておくため着席後の提供は速く、並び方の案内や声掛けも親切と評価されています。昼どきは行列ができることも多く、ひとりで気軽に立ち寄りたい一杯です。
基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒330-0844埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3
- 最寄り駅
- 大宮駅徒歩6分 (450m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー可(交通系電子マネー)
- QRコード決済不可
- 席
- 7席
カウンターのみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2020年11月17日
- 備考
- 狼煙が手掛ける新店
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜土 |
|
| 日 |
|
| 祝日 | 定休日 |
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3