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dishnote

라멘고엔지역도보 7분

라멘 야마토키

らぁめん 山と樹

식사 기록

삶기 직전에 손으로 치대는 자가제 꼬불꼬불 면과 무화학조미료의 맑은 간장 국물에 매료되는 8석

  • 손으로 치대어 쫄깃한 면
  • 무화학조미료의 맑은 국물
  • 일품 두툼한 차슈
  • 계절 한정 메뉴도 등장
  • 혼자서도 편하게 방문 가능
  • 낮 데이트 코스로도 적합
  • 카운터 8석만 완비
  • 전 좌석 금연의 청결한 공간

JR 고엔지역에서 도보 약 7분, 간나나에 인접한 골목에 위치한 라멘 야마토키는 카운터석 8석만의 아담한 가게입니다. 간판 메뉴는 삶기 직전에 면 한 덩이씩 손으로 정성껏 치대는 자가제 납작 꼬불꼬불 면으로, 쫄깃한 탄력과 밀가루 풍미를 찾아오는 손님이 많습니다. 닭 뼈 육수에 해산물과 건어물을 겹겹이 우려낸 무화학조미료 국물은 맑고 깔끔한 맛과 감칠맛을 동시에 지녔으며, 간장 라멘은 마지막 한 방울까지 비워낼 만한 완성도로 정평이 나 있습니다. 서로 다른 부위를 사용한 두툼한 차슈는 부드럽게 부서질 만큼 연하고, 흘러내리는 반숙 맛달걀에서도 정성스러운 준비 과정이 엿보입니다. 여름 한정 중화 냉면 등 계절 한정 메뉴도 선보여 단골들에게 즐거움을 선사합니다. 자연스럽고 청결한 매장 분위기와 세심한 접객이 더해져 혼자서도, 낮 데이트로도 기분 좋게 식사할 수 있습니다.

기본 정보

장르
주소
5-21-7 Koenjiminami, Suginami-ku, Tokyo 166-0003, Japan (Koenji Mansion 107)

일본어 주소: 東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション 107

가까운 역
전화번호
03-6383-1773
예산
점심
¥1,000–¥1,999
저녁
¥1,000–¥1,999
예약
예약 불가
결제 수단
  • 신용카드불가
  • 전자화폐불가
  • QR 결제불가
좌석
8석
  • 카운터석
  • 개인실
흡연
전석 금연
주차장
없음
단체 대관
대관 불가
오픈일
2017년 1월 24일

영업시간

월정기 휴무
화–일
  • 11:30–15:00
공휴일
  • 11:30–15:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

특징·시설

  • 카운터석
  • 금연
  • 점심 영업

지도·가는 길

5-21-7 Koenjiminami, Suginami-ku, Tokyo 166-0003, Japan (Koenji Mansion 107)

일본어 주소: 東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション 107

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