らぁめん 山と樹
ラァメンヤマトキ
茹でる直前に手揉みする自家製ちぢれ麺と、無化調の澄んだ醤油スープに惚れる八席
- 手揉み麺がもちもち
- 無化調の澄んだスープ
- 厚切りチャーシューが絶品
- 季節限定の一杯も登場
- ひとりでも入りやすい
- 昼デートにも使える
- カウンター8席のみ
- 全席禁煙で清潔感
JR高円寺駅から徒歩7分ほど、環七に近い一角にあるらぁめん 山と樹は、カウンター8席だけの小さな店。看板は茹でる直前に一玉ずつ手揉みされる自家製の平打ちちぢれ麺で、もちもちとした弾力と小麦の香りを目当てに通う人が多い。鶏ガラに魚介や乾物を重ねた無化調のスープは澄んだキレと旨味を併せ持ち、醤油らぁめんは最後まで飲み干せる完成度と評判だ。部位の異なる厚切りチャーシューはホロホロと崩れる柔らかさで、とろりとした味玉からも丁寧な仕込みが伝わる。夏の冷やし中華など季節限定の一杯も登場し、リピーターの楽しみになっているという。ナチュラルで清潔感のある店内と気遣いのある接客もあり、ひとりでも昼のデートでも心地よく過ごせる。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒166-0003東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション 107
- 最寄り駅
- 高円寺駅徒歩7分 (529m)
- 電話番号
- 03-6383-1773
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 8席
カウンター8席
- カウンター席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2017年1月24日
- 備考
- インボイス登録番号：確認中
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜日 |
|
| 祝日 |
|
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション 107
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