브라스리 포울 보큐즈 긴자
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座
긴자의 야경이 보이는 10층에서, 리옹에서 익힌 정통 프렌치와 대표 메뉴 크렘 브륄레를
- 대표 메뉴 크렘 브륄레
- 색감이 화려한 여름 채소 테린
- 계절 흰살 생선 포알레
- 런치 코스가 호평
- 기념일 플레이트 대응
- 여자 모임이나 회식에도
- 긴자의 야경이 보이는 창가
- 최대 12명 개인실 있음
브라스리 포울 보큐즈 긴자에서 자주 언급되는 것은 향긋한 캐러멜라이즈 아래로 진한 커스터드가 드러나는 대표 메뉴 크렘 브륄레입니다. 거장의 철학과 기법을 이어받은 정통 프렌치를 브라스리 스타일로 선보이며, 색감이 화려한 여름 채소 테린, 계절 흰살 생선을 부드럽게 구운 포알레, 레드 와인 비네거 소스가 곁들여진 오야마 닭가슴살 로티와 자체 제작 소시지도 평이 좋습니다. 마로니에 게이트 긴자 1의 10층에 위치해 큰 창을 통해 긴자의 거리와 야경을 바라볼 수 있으며, 나뭇결과 골드를 활용한 고급스러운 공간에 유리 너머 주방의 생생한 분위기도 더해집니다. 기념일에는 메시지 플레이트 등도 상담할 수 있으며, 전석 금연인 다이닝은 여자 모임이나 가족 식사에도 이용하기 좋습니다. 최대 12명까지의 개인실이나 대관도 가능해 차분한 모임 장소로도 선택받고 있습니다.
기본 정보
- 장르
- 주소
- 2-2-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061, Japan (マロニエゲート銀座1 10F)
일본어 주소: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
- 가까운 역
- 긴자잇초메역도보 2분 (153m)
- 전화번호
- 03-5159-0321
- 예산
- 점심
- ¥4,000–¥4,999
- 저녁
- ¥8,000–¥9,999
- 예약
- 예약 가능
※히라마츠가 제공하는 각종 우대 할인 서비스, 포인트 이용 및 적립을 이용할 때는 공식 홈페이지에서 예약하시기 바랍니다. (2개월 전부터 온라인 예약 가능) ※식재료 알레르기가 있으신 분은 예약 시 미리 말씀해 주시기 바랍니다.
- 결제 수단
- 신용카드가능(VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club, 은련 (UnionPay))
- 전자화폐가능(교통 IC 카드 (Suica 등), Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
- QR 결제가능(PayPay, d払い, au PAY)
- 좌석
- 112석
다이닝: 100석, 개인실: 1실 개인실: 8인 가능 개인실은 1실(~12인)입니다. 원하시는 분은 전화로 문의해 주시기 바랍니다.
- 테이블석
- 개인실
- 소파석
- 카운터석
- 흡연
- 전석 금연
간접흡연 대책에 관한 법률이 시행되고 있으므로, 정확한 정보는 가게에 문의해 주시기 바랍니다.
- 주차장
- 있음
※마로니에게이트 주차장 이용 가능. 5,000엔 이상 이용 시 2시간 무료
- 단체 대관
- 대관 가능
50인 이상 가능, 20인~50인 가능
- 서비스 요금
- 없음
- 드레스 코드
- 없음
- 오픈일
- 2007년 9월 1일
- 비고
- 주식회사 히라마츠가 실시하는 위생관리 및 안전대책 「히라마츠 스탠더드」에 대해서는 여기 참조 https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ 병 코르크 제공점
영업시간
| 월–금 |
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|---|---|
| 토–일 |
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| 공휴일 |
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■ 정휴일 없음 (단, 빌딩 휴관일에 준함)
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 개인실
- 점심 영업
지도·가는 길
2-2-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061, Japan (マロニエゲート銀座1 10F)
일본어 주소: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F