ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座
ブラッスリー ポール・ボキューズ ギンザ
銀座の夜景を望む10階で、リヨン仕込みの正統派フレンチと看板のクレームブリュレを
- 看板のクレームブリュレ
- 彩り豊かな夏野菜のテリーヌ
- 季節の白身魚のポワレ
- ランチコースが好評
- 記念日のプレート対応
- 女子会や会食にも
- 銀座の夜景を望む窓際
- 最大12人の個室あり
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座で語られることが多いのは、香ばしいキャラメリゼの下から濃厚なカスタードが現れる看板のクレームブリュレ。巨匠の哲学と技法を受け継いだ正統派フレンチをブラッスリースタイルで供し、彩り鮮やかな夏野菜のテリーヌ、季節の白身魚をふっくら焼き上げたポワレ、赤ワインヴィネガーソースが利いた大山鶏胸肉のロティと自家製ソーセージも評判。マロニエゲート銀座1の10階にあり、大きな窓からは銀座の街並みや夜景を望め、木目とゴールドをあしらった上品な空間にガラス越しの厨房のライブ感も加わる。記念日にはメッセージプレートなどの対応も相談でき、全席禁煙のダイニングは女子会や家族での食事にも使いやすい。最大12人の個室や貸切にも応じ、落ち着いた会食の場としても選ばれている。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒104-0061東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
- 最寄り駅
- 銀座一丁目駅徒歩2分 (153m)
- 電話番号
- 03-5159-0321
- 予算
- 昼
- ¥4,000〜¥4,999
- 夜
- ¥8,000〜¥9,999
- 予約
- 予約可
※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） ※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners, UnionPay)
- 電子マネー可(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
- QRコード決済可(PayPay, d払い, au PAY)
- 席
- 112席
ダイニング：100席、個室：1室 個室: 8人可 個室は1室（～12人）。ご希望の方はお電話にてお問合せください。
- テーブル席
- 個室
- ソファー席
- カウンター席
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
- 駐車場
- あり
※マロニエゲートの駐車場利用可。5000円以上のご利用で2時間無料
- 貸切
- 貸切可
50人以上可、20人～50人可
- サービス料・チャージ
- なし
- ドレスコード
- なし
- オープン日
- 2007年9月1日
- 備考
- 株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
営業時間
| 月〜金 |
|
|---|---|
| 土〜日 |
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| 祝日 |
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■ 定休日 なし（但しビル休館日に準ずる）
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- ランチ営業あり
- 飲み放題あり
- ネット予約可
地図・アクセス
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
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