멘자긴

진한 해산물 돼지사골 츠케지루에 쫄깃한 자가제 극태면이 어우러지는, 사카이히가시 뒷골목의 실력파 라멘집

• 진한 해산물 돼지사골 특제 츠케멘
• 쫄깃한 자가제 극태면
• 지로계 인스파이어 아부라소바
• 목이버섯 등 색다른 고명
• 혼자서도 들어가기 좋은 분위기
• 골목길에 숨은 아지트 같은 가게
• 카운터 11석만 완비
• 현금 결제만 가능

난카이 고야선 사카이히가시역에서 도보로 바로 연결되는 이자카야와 야키토리 가게들이 늘어선 뒷골목에서 붉은 간판과 흰 제등을 내걸고 있는 멘자긴. 간판 메뉴는 특제 츠케멘으로, 해산물과 돼지사골을 겹쳐 우려낸 진한 츠케지루에 쫄깃한 자가제 극태면이 완벽하게 어우러집니다. 목이버섯과 소송채 같은 이색적인 고명이 꼬들꼬들한 식감의 포인트가 되며, 면을 아쓰모리(따뜻한 면), 히야모리(차가운 면), 가마아게 중에서 취향에 맞게 고를 수 있는 유연함도 장점입니다. 또 하나의 대표 메뉴인 지로계 인스파이어 아부라소바는 마늘과 비계의 풍미가 살아있어 노른자, 매운 된장, 레몬으로 맛을 바꾸며 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다. 내부는 나무 질감의 카운터석 11석만 갖추고 있으며, 주문부터 서빙까지 템포가 빠르고 처음 방문한 손님에게도 먹는 법을 친절하게 설명해 주는 것으로 호평받고 있습니다. 2004년 개업 이래 혼자서도 편하게 한 그릇을 즐길 수 있는 가게로 사랑받고 있습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

메뉴 1개

특징·시설

지도·가는 길

2-3-23 Kitakawaramachi, Sakai-ku, Sakai-shi, Osaka 590-0076, Japan

일본어 주소: 大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23

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