토리츠네 시젠도우

마실 수 있는 오야코동이라 불리는 극상의 부드러움! 숙련된 장인의 손길로 완성한 반숙 별미

• 마실 수 있다고 일컬어지는 특상 오야코동
• 깊고 진한 풍미의 내장 오야코동
• 부담 없이 맛보는 점심 닭고기 요리
• 혼자서도 들르기 좋은 분위기
• 장인의 솜씨를 가까이서 보는 카운터석
• 신발을 벗고 편히 쉬는 2층 다다미방

토리츠네 시젠도우는 장인의 솜씨가 빛나는 절묘한 불 조절의 오야코동을 즐길 수 있는 서민 동네의 닭고기 요리 전문점입니다. 명물인 특상 오야코동은 히나이지도리와 나고야 코친에 진한 달걀을 더해 마실 수 있다고 일컬어질 만큼 부드러운 반숙 상태로 조리됩니다. 오너 셰프가 주문마다 전용 냄비로 하나하나 상태를 지켜보며 완성하는 일품요리로, 탄력 넘치는 토종닭의 감칠맛과 은은한 다시가 어우러져 더없는 행복감을 선사합니다. 또한 신선한 간이 듬뿍 들어간 내장 오야코동 역시 깊고 진한 풍미를 만끽할 수 있어 높은 인기를 얻고 있습니다. 매장 1층에는 조리 과정을 눈앞에서 볼 수 있는 카운터석이, 2층에는 편안히 쉴 수 있는 다다미방 좌석이 마련되어 있어 혼자 즐기는 가벼운 점심부터 저녁 식사 모임까지 폭넓게 찾고 있습니다.

기본 정보

영업시간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.

메뉴 24개

특징·시설

지도·가는 길

5-5-2 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0021, Japan

일본어 주소: 東京都千代田区外神田5-5-2

공식 사이트·SNS

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