도가쿠시 本店
釜揚げうどん 戸隠 本店
상큼한 유자 향의 달착지근한 다시 국물과 부드러운 얇은 면이 술 마신 뒤 몸에 스며드는 한 그릇
- 명물 가마아게 우동
- 유자 향 가득한 달착지근한 특제 국물
- 사이드 메뉴의 정석 유부초밥
- 술자리 후 정석 마무리 코스
- 심야 02:00 넘어서까지 영업
- 카운터석 및 다다미방 좌석 완비
- 활기 넘치고 북적이는 공간
가마아게 우동 도가쿠시 본점은 밤의 번화가에서 많은 이들이 술자리의 마무리로 들르는 인기 우동 전문점입니다. 간판 메뉴인 가마아게 우동은 부드럽고 쫄깃하며 목 넘김이 훌륭한 얇은 면이 특징으로 젓가락을 멈출 수 없는 맛을 선사합니다. 가다랑어포와 다시마로 우려낸 달착지근한 다시에 유자의 상큼한 풍미를 더한 따뜻한 츠케지루에는 튀김 부스러기와 파가 듬뿍 들어가 면과 절묘하게 어우러집니다. 달콤하게 조려낸 기본 유부초밥을 함께 주문하거나 부드러운 감칠맛을 더해주는 달걀 추가를 선택하는 것도 추천합니다. 마지막에는 남은 츠케지루에 우동 삶은 물을 부어 다시의 감칠맛을 남김없이 즐기는 것이 현지 방식입니다. 80석의 넓은 매장에는 카운터석과 다다미방 좌석도 마련되어 있으며, 빠른 서빙으로 심야까지 활기가 넘칩니다.
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- 요리
- 주소
- 7-10 Chuodori, Miyazaki-shi, Miyazaki 880-0002, Japan
일본어 주소: 宮崎県宮崎市中央通7-10
- 가까운 역
- 미야자키역도보 14분 (1081m)
- 전화번호
- 0985-26-2872
- 예산
- 저녁
- –¥999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드불가
- 좌석
- 80석
- 카운터석
- 테이블석
- 다다미방
- 개인실
- 흡연
- 전석 흡연 가능
- 주차장
- 없음
- 단체 대관
- 대관 불가
영업시간
| 월–금 |
|
|---|---|
| 토 |
|
| 일 | 정기 휴무 |
| 공휴일 | 정기 휴무 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 다다미석
- 심야 영업
- 저렴한 가게
지도·가는 길
7-10 Chuodori, Miyazaki-shi, Miyazaki 880-0002, Japan
일본어 주소: 宮崎県宮崎市中央通7-10
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