炭焼うなぎ 加茂
가게 이름은 일본어 표기입니다 (번역 준비 중)
강한 숯불로 껍질을 바삭하게 구워내어 도톰한 살코기의 감칠맛을 가둔 간사이식 지야키 장어
- 고소한 간사이식 지야키 장어
- 도톰하고 부드러운 우나쥬
- 직화로 감칠맛을 살린 시라야키
- 큼직한 간이 들어간 기모스이
- 하마나호 관광 및 드라이브 코스로 추천
- 구이 조리 공간이 보이는 카운터석
- 편안하게 쉴 수 있는 다다미방 좌석 완비
하마나호 인근에 자리한 '스미야키 우나기 카모'는 찌지 않고 강한 숯불에 구워내는 간사이식 지야키 장어로 유명한 전문점입니다. 간판 메뉴인 우나쥬는 겉면이 바삭하고 고소하며, 속은 놀라울 정도로 부드럽고 도톰한 살코기에 단맛을 줄인 소스와 진한 장어 기름이 절묘한 조화를 이룹니다. 직화로 바삭하게 구워 장어 본연의 맛을 살린 시라야키와 은은한 다시에 큼직한 장어 간을 넣은 기모스이도 인기입니다. 매장 내부에는 장인의 솜씨를 눈앞에서 볼 수 있는 카운터석 외에도 편안하게 머물 수 있는 다다미방 좌석이 마련되어 있습니다. 아침에 매장 명부에 이름을 적은 뒤 차례가 다가오면 전화를 주는 방식이라 하마나호 주변 관광이나 드라이브와 함께 방문하기에 편리합니다. 숯불 향이 그윽한 차분한 일본식 공간에서 정성을 다해 구워내는 고소한 장어 한 상을 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.
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첫 기록 남기기기본 정보
- 장르
- 요리
- 주소
- 〒431-1402静岡県浜松市浜名区三ヶ日町都筑791-8
- 가까운 역
- 히가시쓰즈키역도보 3분 (181m)
- 전화번호
- 053-526-2428
- 예산
- 점심
- ¥3,000–¥3,999
- 저녁
- ¥4,000–¥4,999
- 예약
- 예약 불가
- 결제 수단
- 신용카드가능(VISA, JCB, American Express)
- 전자화폐불가
- QR 결제불가
- 좌석
- 25석
- 카운터석
- 개인실
- 다다미방
- 흡연
- 전석 금연
- 주차장
- 있음
- 단체 대관
- 대관 불가
영업시간
| 월–화 |
|
|---|---|
| 수–목 | 정기 휴무 |
| 금–일 |
|
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전 가게에 확인해 주세요.
특징·시설
- 개인실
- 카운터석
- 다다미석
- 점심 영업
지도·가는 길
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町都筑791-8
주소는 일본어 표기입니다
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