炭焼うなぎ 加茂
強火の炭火で皮目を香ばしく焼き上げ、ふっくら肉厚な旨味を閉じ込めた関西風の地焼き鰻
- 香ばしい関西風地焼き鰻
- ふっくら肉厚なうな重
- 直火で旨味際立つ白焼き
- 大ぶりな肝が入った肝吸い
- 浜名湖観光やドライブに
- 焼き場を臨むカウンター席
- ゆったり寛げる座敷あり
浜名湖のほど近くに佇む「炭焼うなぎ 加茂」は、蒸さずに強火の炭火で焼き上げる関西風地焼き鰻が評判の専門店です。看板メニューのうな重は、表面がカリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらとした肉厚な身に甘さ控えめのタレと濃厚な脂が調和します。直火でパリッと仕上げた鰻本来の旨味を味わえる白焼きや、上品な出汁と大ぶりな肝が楽しめる肝吸いも人気です。店内には職人の手さばきを間近に臨めるカウンター席のほか、ゆったりとくつろげる座敷席も用意されています。朝の店頭記帳後に順番が近づくと電話連絡が入る仕組みのため、浜名湖周辺の観光やドライブと合わせて立ち寄りやすいのも魅力です。炭火の香りが立ち込める落ち着いた和の空間で、丹精込めて焼き上げられる香ばしい一膳を心ゆくまで堪能できます。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒431-1402静岡県浜松市浜名区三ヶ日町都筑791-8
- 電話番号
- 053-526-2428
- 予算
- 昼
- ¥3,000〜¥3,999
- 夜
- ¥4,000〜¥4,999
- 予約
- 予約不可
電話予約不可。09:00から店頭記帳・電話呼出制。
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, JCB, AMEX)
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 25席
カウンター9席、座敷16席 個室: 8人可
- カウンター席
- 個室
- 座敷
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
店前・店舗横と道路挟んで向かい側にもあり
- 貸切
- 貸切不可
- 備考
- ・店内写真の撮影禁止（他のお客様への配慮から）。料理写真はＯＫ。 ・鰻が売り切れ次第終了。
営業時間
| 月〜火 |
|
|---|---|
| 水〜木 | 定休日 |
| 金〜日 |
|
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- カウンター席あり
- 座敷あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町都筑791-8
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