本文へ移動
dishnote

洋食ステーキ新宿御苑前駅徒歩2分

ハンバーグ ウィル

ハンバーグ ウィル

ほろりと崩れる岩中豚100%のパテに、選べる3種のソースと無料の温泉卵を

  • 岩中豚100%のパテ
  • とろけるチーズハンバーグ
  • 温泉卵トッピングは無料
  • ソースは3種から選べる
  • ひとりでも入りやすい
  • 記念日ディナーにも
  • 焼き場が見えるカウンター
  • 全23席の隠れ家的な店

ハンバーグ ウィルは、新宿御苑前駅から歩いてすぐの路地にある洋食店。看板は岩手県産の岩中豚を100%使ったハンバーグで、玉葱をたっぷり配合したパテは箸を入れるとほろりと崩れ、豚肉ながら脂が軽く、ほのかな甘みと肉汁が広がると評判だ。割ると濃厚なチーズがとろけ出すモッツァレラチーズハンバーグを筆頭に、パテとソース、トッピングの組み合わせは自在で、仔牛の骨と香味野菜を煮込んだデミグラス、ピリッと酸味の効いたクリームマスタードなど、通うたびに違う表情を見せてくれる。無料でつけられる温泉卵を絡める食べ方を、スタッフが丁寧に教えてくれるのも嬉しい。カウンター7席を含む全23席のこぢんまりとした店内は、木目調と暖色照明が落ち着いた雰囲気で、ひとりの食事から記念日のディナーまで過ごしやすい。夜は前菜からデザートまで選べるコース仕立てで、席の予約も可能だ。

基本情報

ジャンル
住所
1600022東京都新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル 1F
最寄り駅
電話番号
03-3358-4161
予算
¥2,000
¥3,000〜¥3,999
予約
予約可

ディナーは基本的に時間制ではありませんが、ご予約が既に満席の場合、90分程のお席のご案内となる場合がございます。予約があっても店内混雑時には10~15分程案内が遅れる場合がございます。 こちらはコース予約のみになります。アラカルトに変更はできませんので、予めご了承ください。 支払い方法は現金かpaypayになります。

支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済(PayPay)
23席

カウンター7席、テーブル16席(内テラス席6席)

  • カウンター席
  • テーブル席
  • ソファー席
  • テラス席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2007年6月14日
備考
渋谷松濤に姉妹店「渋谷HAMBURGウィル」オープン! (オープン日 2025年11月25日) 渋谷限定タンシチューハンバーグ、カスレハンバーグ等、 ご来店お待ちしています。 住所 渋谷区松濤1-25-6-104 渋谷ハチ公口から徒歩8分 予約電話番号 03-6407-1838(ディナーのみ予約可) 営業時間 ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:30) ディナー17:30~22:00(ラストオーダー21:30) 【洋食ハンバーグウィル 新宿御苑】 岩中豚100%ハンバーグ×洋食(海老フライ,グラタン,メンチカツ等)のお店。 昼はプレートランチ、夜はcourseとお酒。ディナーのみ本店とおなじく予約承ります。 姉妹店情報1 ポークハンバーグ&洋食 新宿御苑 洋食ハンバーグウイル 姉妹店情報2 にんにく料理専門店 神楽坂  「Hajimeno ippo はじめの一っぽ」 姉妹店情報3 エスピレッソコーヒー専門店 高円寺 ポルタコーヒースタンド RocketNow 瓶コーク提供店

営業時間

月〜金
  • 11:30〜15:00L.O. 14:30
  • 17:30〜22:00L.O. 21:00
土〜日
  • 11:00〜15:00L.O. 14:30
  • 17:30〜22:00L.O. 21:00
祝日
  • 11:00〜15:00L.O. 14:30
  • 17:30〜22:00L.O. 21:00

■ 営業時間 ランチ  L.O14:30頃 ※限定数に達し次第終了 ※予約不可 ディナー ※お席の予約ができます ※限定数に達し次第終了 ディナータイムは、お席のご予約をお勧めします。 Google予約も可能ですが、お電話の方がより多くの枠をご用意しております。お気軽にお問合せください。 ※予約があっても店内混雑時には10~15分程案内が遅れる場合がございます。ご承知おきくださいませ。 ※予約状況によっては90分制になる場合もございます。 ※予約時間から15分経ってご不在の場合は、お電話して繋がらなかった場合、自動キャンセルとなります。

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

地図・アクセス

東京都新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル 1F

公式サイト・SNS

エリア・ジャンルから探す