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dishnote

イノベーティブスペイン料理中華料理有楽町駅徒歩2分

TexturA

テクストゥーラ

中華とスパニッシュが軽やかに交差する、名物よだれ鶏の三段活用に驚く一夜

  • 名物よだれ鶏の三段活用
  • 肉汁あふれる焼売と山椒麺
  • 魚介出汁のパエリア
  • 花椒香る麻婆豆腐
  • 平日ランチが好評
  • 接待や記念日にも
  • 黒基調のモダンな空間
  • 有楽町駅から徒歩すぐ

中華、スパニッシュ、フレンチと異なる背景を持つ料理人が一つの厨房で腕を競うTexturAは、ジャンルの境界を軽やかに越える一皿が続くイノベーティブレストラン。看板のよだれ鶏は、しっとりした鶏肉に旨辛いタレとナッツ、パクチーの香りが重なり、残ったタレを焼売や山椒麺、締めの豆乳スープへとつないでいく“三段活用”が名物として語られています。魚介の出汁が染みたパエリアを大皿のまま巡らせて振る舞う演出や、アフタヌーンティーのように華やかなピンチョスの盛り合わせも印象的。黒を基調にしたモダンな空間は、奥のコース中心のレストランエリアと入口寄りの気軽なカジュアルエリアに分かれ、接待やデート、女子会と使い分けが利きます。有楽町駅から歩いてすぐの路面店で、平日ランチはワンプレートでも満足度が高いと評判です。

基本情報

住所
100-0006東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
最寄り駅
電話番号
03-6259-1144
予算
¥6,500
¥10,000〜¥14,999
予約
予約可

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。 当日キャンセル:ご予約コース料金×ご予約人数の100% 前日キャンセル:ご予約コース料金×ご予約人数の50% 何卒ご理解頂けますようお願い致します。 人数変更やキャンセルのご連絡は前日までにお願いいたします。 当日の変更やキャンセルのご連絡は、お電話でお願いいたします。

支払い方法
  • クレジットカード(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
  • 電子マネー(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
  • QRコード決済(PayPay)
56席
  • カウンター席
  • テーブル席
  • ソファー席
  • テラス席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし

近隣にコインパーキングあり

貸切
貸切可

50人以上可

ドレスコード
強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
オープン日
2019年4月23日
備考
・オンライン予約はHPより承ります ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております ご了承下さい

営業時間

定休日
火〜日
  • 11:30〜14:30
  • 17:30〜21:30料理 L.O. 20:30ドリンク L.O. 21:00
祝日
  • 11:30〜14:30
  • 17:30〜21:30料理 L.O. 20:30ドリンク L.O. 21:00

■ 営業時間 【平日カジュアルエリア】 ランチ  11:30~14:00 カフェ  14:00~16:30 ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00) ※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業~2025年8月3日で終了となります。 2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。 【レストランエリア】 ランチコーススタート  11:30~12:30(close15:00) ディナーコーススタート 17:30~19:00(close22:00) ■ 定休日 月曜日

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • ランチ営業あり

地図・アクセス

東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F

公式サイト・SNS

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