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dishnote

ラーメン徳島駅徒歩10分

いのたに 本店

イノタニ ホンテン

食事を記録

茶系豚骨醤油に生卵を落として、徳島ラーメンの原点を味わう一杯

  • 名物の中華そば
  • 生卵トッピングが定番
  • 甘辛い豚バラ肉
  • ライスとの相性抜群
  • 1966年創業の老舗
  • ひとりでも入りやすい
  • カウンター40席のみ
  • 駐車場35台あり

1966年創業のいのたには、茶系豚骨醤油の徳島ラーメンを全国に知らしめた原点として語り継がれる一軒です。看板の中華そばは、見た目の濃さに反して驚くほど飲みやすく、何層にも旨みが重なるスープに細めのストレート麺がよく絡むと評判。甘辛く煮込まれた豚バラ肉はご飯が欲しくなるすき焼き風の味わいで、白飯と合わせるのが定番という声も多く、生卵を落とせばまろやかに、崩さず飲めば濃厚にと食べ方の幅も広がります。色分けされたプラスチックの食券や壁一面の色紙が昭和の食堂らしい空気を残し、店内は行列ができるほどの賑わいながら、カウンター40席をテキパキとさばく手際で回転は速め。全席禁煙で35台分の駐車場もあり、ひとりでもふらりと立ち寄れる、徳島に来たら一度は訪れたい老舗です。

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基本情報

ジャンル
住所
〒770-0903徳島県徳島市西大工町4-25
最寄り駅
電話番号
088-653-1482
予算
昼
〜¥999
夜
〜¥999
予約
予約不可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
席
40席
  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
あり
Wi-Fi
なし
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切不可
ドレスコード
なし
オープン日
1966年

営業時間

月定休日
火〜日
  • 10:30〜17:00
祝日定休日

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

地図・アクセス

徳島県徳島市西大工町4-25

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