東京チャイニーズ 一凛
トウキョウチャイニーズ イチリン
看板のよだれ鶏は、タレを焼売や山椒麺へ。最後まで使い切る築地の四川中華
- 看板はよだれ鶏
- タレを焼売や山椒麺へ
- 山椒が効く四川麻婆豆腐
- 自家製ピクルスが卓上に
- ひとりランチもしやすい
- 接待・会食にも使える
- カーテン仕切りの個室席
- 鍋を振る様子が見える席
東京チャイニーズ 一凛の看板は、しっとりと茹でた鶏肉に胡麻やナッツ、パクチーをたっぷり重ねたよだれ鶏。辛さは控えめで酸味と香りが軽やかに広がり、残ったタレは肉汁あふれるもち豚焼売に付けたり、花椒を練り込んだ山椒麺に絡めたりと、最後の一滴まで使い切るのがこの店ならではの流儀として親しまれている。山椒が効いた四川風の麻婆豆腐、外はカリッと中はしっとりの黒酢の酢豚、コースでは焼き目をつけて白湯で仕立てたフカヒレまで、皿ごとに表情が変わる構成だ。卓上には大根やセロリなどの自家製ピクルスが置かれ、料理を待つ時間まで楽しめる。カウンターに座れば中華鍋を振る炎を間近に眺められ、木目調で照明を落とした店内にはカーテン仕切りの個室席も。2,000円ほどで名物を少しずつ味わえる昼のひとり利用から、夜の接待や友人との会食まで幅広く応えてくれる。
基本情報
- 住所
- 〒104-0045東京都中央区築地1-5-8 樋泉ビル 1F
- 最寄り駅
- 新富町駅徒歩3分 (206m)
- 電話番号
- 03-3542-6663
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥8,000〜¥9,999
- 予約
- 予約可
キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 30席
個室: 4人可 ※カーテン仕仕切りの個室席です
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近くにコインパーキング有
- 貸切
- 貸切可
20人以下可、20人～50人可
- サービス料・チャージ
- サービス料・チャージなし
- オープン日
- 2013年3月8日
- 備考
- 【ご予約に関して】 お電話が繋がりにくくなっております 誠に申し訳ございません 食べログのNET予約は24時間ご予約可能ですのでご利用お願いいたします お電話での対応に関して 下記のお時間にてお問い合わせをお願いしております AM10：00〜11：00 PM14：30〜16：00 ※【ご予約に関して】 全てコースご予約のみとさせて頂いております、ご了承くださいませ キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、 前日は50%頂戴致します （系列店情報） <レストラン＞ 【鎌倉】 イチリン ハナレ https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14066990/ 【丸の内】 軽やかなオトナの食堂 食堂サムシン NEW OPEN‼ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13257287/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc 【大手町】 自然派ワインのビストロ Bonne qúela （ボン クラ） https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13194440/
営業時間
| 月 |
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| 火 |
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| 水 | 定休日 |
| 木〜金 |
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| 土〜日 |
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| 祝日 | 定休日 |
■ 定休日 不定休
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都中央区築地1-5-8 樋泉ビル 1F
予約・外部サイト
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