あさひ町内会
厚いラード膜が熱を閉じ込める、本場札幌の純すみ系味噌ラーメン
- 純すみ系の味噌ラーメン
- 厚いラード膜で熱々
- 厚切りチャーシューが好評
- 専用ライスで〆る
- 生姜で味変が楽しめる
- ひとりでも入りやすい
- 子連れでも通いやすい
- カウンター中心の全席禁煙
あさひ町内会は、札幌の名店で長く修行を積んだ店主が本場仕込みの味噌ラーメンを届ける、板橋区役所前駅から歩いてすぐの一軒。看板の味噌ラーメンは、豚骨と魚介の出汁に味噌のコクとラードの熱が溶け合う濃厚な一杯で、表面を覆う厚いラードの層が熱を閉じ込め、食べ終わりまで冷めにくいのが持ち味と支持されている。黄色い中太の縮れ卵麺、炒めてシャキシャキ感を残したもやし、厚切りでほろりと崩れるチャーシューが重なり、卓上のすりおろし生姜を少しずつ溶かして味を変える食べ方も定着。〆には専用ライスにスープをかけ、お茶漬け風に楽しむ人も多いという。カウンター6席とテーブル席の全16席は全席禁煙で、行列ができても提供が早いと評判、ひとりでも家族連れでも立ち寄りやすい。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒173-0004東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 1F
- 最寄り駅
- 板橋区役所前駅徒歩3分 (227m)
- 電話番号
- 03-6915-5569
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 16席
カウンター6席 4人テーブル×2 2人テーブル×1
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2020年2月16日
- 備考
- 店主は札幌のすみれで修行された方。東京の味噌ラーメンではなく本場札幌の味噌ラーメンです。 ★店内撮影禁止(手元の料理のみOK)
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜金 |
|
| 土〜日 |
|
| 祝日 |
|
| 祝前日 |
|
月曜日が祝日の場合も定休日となります
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 子連れ歓迎
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
- 予算が手頃
地図・アクセス
東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 1F
公式サイト・SNS
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