貝だし麺 きた田
カイダシメンキタダ
アサリやハマグリの旨みが染み渡る貝出汁の一杯を、朝7時から京都駅の近くで
- 貝だし麺が看板の一杯
- しぐれ煮ご飯で雑炊風に〆
- 柚子胡椒と黒七味で味変
- ゆめちから使用の中細麺
- 朝7時からの朝ラーに
- 深夜0時まで通し営業
- カウンター中心の11席
- 全席禁煙でひとりでも
アサリやハマグリ、ホタテなど複数の貝を炊き込んだ出汁を看板に据えるのが、京都駅から徒歩圏の貝だし麺 きた田。濃厚な貝白湯とあっさりした塩の二本柱で、体に染み込むような優しい旨みと評判の一杯は、北海道産小麦「ゆめちから」を使った中細ストレート麺の歯切れの良さも印象的です。卓上の柚子胡椒や黒七味をひと足しすると後半の表情が変わり、生姜を効かせた貝のしぐれ煮ご飯に残ったスープを回しかけて雑炊風に締めるのが定番の楽しみ方。白木を基調にした明るい店内はカウンター7席とテーブル2卓のみの小ぶりな構えで、扉を開けた瞬間に立ちのぼる貝出汁の香りが食欲を誘います。朝7時から深夜0時までの通し営業だから、旅の朝の一杯にも遅い時間の食事にも頼れる存在。手際のよい応対で提供も早いと支持されています。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒600-8233京都府京都市下京区北不動堂町570-3
- 最寄り駅
- 京都駅徒歩5分 (340m)
- 電話番号
- 075-366-4051
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB)
- 電子マネー可
- QRコード決済可(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)
- 席
- 11席
カウンター 7席)(テーブル 2人×2卓
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2021年11月22日
- 備考
- ◆食券制 ◆水はセルフ ◆おしぼり有り ◆荷物篭有り ◆麺は北海道産小麦『ゆめちから』を使用 ◆トイレ無し
営業時間
| 月〜日 |
|
|---|---|
| 祝日 |
|
■ 定休日 不定休
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
- 深夜営業
- 朝営業
- 予算が手頃
地図・アクセス
京都府京都市下京区北不動堂町570-3
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