正嗣 宮島本店
マサシ
宇都宮で1965年創業、焼きと水の餃子だけで勝負する老舗の薄皮パリッと生姜香る一皿
- 薄皮パリッの焼き餃子
- もっちり食感の水餃子
- 野菜多めで生姜が香る餡
- 焼と水の餃子だけの潔さ
- 行列必至の人気店
- ひとりでも気軽に
- カウンター12席のみ
- お土産用の生餃子あり
宇都宮市馬場通りに1965年から店を構える正嗣 宮島本店は、焼き餃子と水餃子だけに絞った潔いメニューで知られる餃子専門店です。薄めの皮を香ばしく揚げ焼きにした焼き餃子は、野菜が多めでニンニクは控えめ、生姜がしっかり香る軽やかな餡で、気づけば何皿も重ねてしまうおいしさ。同じ餡を茹でた水餃子は、酢を数回と辣油少々という店主直伝の食べ方を店員が教えてくれ、もっちりした皮と野菜の旨みが引き立ちます。席はカウンター12席のみで、餃子の焼ける音と香りを間近に感じられる簡素な構え。行列必至の人気店ですが、並ぶ間に注文を取ってくれるため着席後の提供は早く、ひとりでも気軽に立ち寄れます。持ち帰り用の生餃子は予約もでき、宇都宮の餃子めぐりの起点にもぴったりです。
基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒320-0026栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1
- 最寄り駅
- 東武宇都宮駅徒歩9分 (699m)
- 電話番号
- 028-622-7058
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
テイクアウトのみ予約可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 12席
カウンターのみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
岡川駐車場が特約駐車場になり割引になります
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- なし
- オープン日
- 1965年
- 備考
- インボイス登録番号：確認中
営業時間
| 月 |
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|---|---|
| 火〜水 | 定休日 |
| 木〜金 |
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| 土〜日 |
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| 祝日 |
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11:30～14:30頃(テイクアウト16:00頃まで) 11:30～17:00頃 ※売り切れ次第終了 ※テイクアウトも実施 ■ 定休日 月に2回火・水曜連休あり（その他休みあり、正嗣HPで確認して下さい）
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
- テイクアウト可
地図・アクセス
栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1