千葉屋
チバヤ
浅草寺裏の下町で、外はカリッと中はほっくり。甘じょっぱい蜜が香る大学いも専門の老舗
- 名物は甘じょっぱい大学いも
- 外はカリッと中はほっくり
- パリパリ食感の切揚
- 蒸したさつまいもも並ぶ
- 浅草散策の食べ歩きに
- 手土産にも喜ばれる
- 持ち帰り専門の対面販売
- 1950年創業の老舗
千葉屋は、浅草寺の裏手、観光の喧騒からひと歩き離れた下町で1950年から続く大学いも専門店。看板の大学いもは大きめに切ったさつまいもを揚げ、外はカリッと中はほっくり、甘じょっぱい蜜と黒ごまの香ばしさが後を引く味わい。薄切りをパリパリに揚げて蜜を絡めた切揚は甘さ控えめで上品と評判で、早い時間に売り切れることもある。蒸したさつまいもそのものも並び、シンプルな甘さが好まれているという声も。簡素な店構えの奥では職人が芋を揚げる様子が見え、テキパキとした対面の計り売りが下町らしい。イートインはなく持ち帰りのみで、浅草散策の食べ歩きにも、職場や友人への手土産にも選ばれている。
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営業時間
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特徴・設備
地図・アクセス
東京都台東区浅草3-9-10
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