狼煙 本店
ノロシ
ドロドロの濃厚魚介豚骨スープに、うどんのような自家製極太麺が力強く絡む一杯
- ドロドロ濃厚魚介豚骨
- 自家製極太麺の強いコシ
- エビ辛で後半に味変
- 季節ごとの限定つけ麺
- ひとりランチにも最適
- 子連れ家族の利用も多い
- L字カウンター11席のみ
- 全席禁煙で提供も速い
鉄道博物館駅から歩いて10分ほど、古びた暖簾が長い年月を物語る一軒家に店を構える狼煙 本店。看板は特製つけ麺で、ドロドロと表現されるほど粘度の高い魚介豚骨スープに魚粉が効き、全粒粉をブレンドした自家製極太麺と絡み合う一体感は、スープ割りまで飲み干したくなるほどと評判だ。別皿の辛味で後半に味を変えるエビ辛つけ麺やカレー風味の変わり種、季節ごとの煮干しや坦々といった限定も並び、通うたびに違う一杯に出会える。席はL字カウンター11席のみで全席禁煙、注文から10分前後で麺が届くテキパキとした厨房の動きも心地よい。ひとりランチにも入りやすく、子連れの家族や大宮観光の合間に立ち寄る遠方客にも親しまれている。
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 住所
- 〒331-0814埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
- 最寄り駅
- 鉄道博物館駅徒歩8分 (573m)
- 電話番号
- 048-652-6799
- 予算
- 昼
- 〜¥999
- 夜
- 〜¥999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー可(交通系電子マネー)
- QRコード決済不可
- 席
- 11席
カウンター席のみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- サービス料・チャージ
- なし
- オープン日
- 2007年12月10日
営業時間
| 月〜土 |
|
|---|---|
| 日 |
|
| 祝日 |
|
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 子連れ歓迎
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
- 予算が手頃
地図・アクセス
埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
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