麺 ふじさき
鶏の清湯に生醤油を重ねた一杯と、部位違いのチャーシューが待つカウンター10席
- 鶏清湯の醤油らぁめん
- 部位違いチャーシュー
- 喉越しのよい自家製細麺
- 塩らぁめんを推す声も
- 一人でも入りやすい
- 子連れへの配慮あり
- カウンター10席のみ
- 全席禁煙で落ち着く
亀戸駅から徒歩10分ほど、照明を落とした割烹のような趣の店内で一杯と静かに向き合えるのが麺 ふじさき。看板の醤油らぁめんは鶏の旨味に生醤油を合わせた清湯で、角のない上品な味わいが繰り返し支持されている。魚介と動物系の出汁の輪郭が際立つ塩らぁめんを推す常連も多く、素麺のように喉越しのよい自家製細麺がスープとよく馴染む。ロースやバラなど部位違いで供されるチャーシューはレア気味のしっとりした食感で、炙りの香ばしさをまとったまぶしご飯も好評だという。店頭のガラス張り製麺室が麺へのこだわりを物語り、席はカウンター10席のみで全席禁煙。物腰の柔らかな接客に支えられ、一人でも子連れでも落ち着いて過ごせる一軒だ。
基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒1360071東京都江東区亀戸2-8-11 アドリーム亀戸 1F
- 最寄り駅
- 亀戸駅徒歩7分 (554m)
- 電話番号
- 不明の為情報お待ちしております
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 夜
- ¥2,000〜¥2,999
- 予約
- 予約不可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 10席
カウンター席10席
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- 貸切
- 貸切不可
- オープン日
- 2022年9月16日
- 備考
- 瓶コーク提供店
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜金 |
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| 土〜日 |
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| 祝日 | 定休日 |
麺が無くなり次第終了。 月毎にXでスケジュール表を掲載。 来店前にXの確認をおすすめ。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 子連れ歓迎
- 全席禁煙
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都江東区亀戸2-8-11 アドリーム亀戸 1F