こはくの天使
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最初の記録を書く基本情報
- ジャンル
- 料理
- 住所
- 〒773-0000徳島県小松島市櫛渕町小松47-4
- 最寄り駅
- 立江駅徒歩19分 (1489m)
- 電話番号
- 0885-37-0765
- 予算
- 昼
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約可
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 席
- 16席
カウンター席 テーブル席 個室: 6人可 オムツ替えや授乳が必要な乳幼児のママさんのみ、 ２階の和室をご用意出来ます。 ★前日までに電話予約が必要。当日は無理です。 ★時間制限は無しですが、料理提供の優先順位は下がります。 ★オーダーは１階に言いに来て頂きます。
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- ソファー席
- テラス席
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
店舗の前
- 貸切
- 貸切可
20人以下可
- 備考
- なにぶんひとりでやっているお店なので、 混んでいる時などはお待たせする事が多々あります。 ご料了承をお願い致します。 理由と致しまして、 １：料理人として衛生面に対して最大限の注意を払っておりますので、お客さんを待たす事になろうとも、手洗い、調理器具の洗浄をしっかりとやらせてもらっております。 ２：自分が納得の行く料理を出したいので、どんなに混んでも料理の手順を省略はしません。 もちろん、出来るだけ早く出す努力は怠りません。 『時間を短縮する＝手順を省略する』ではなく、 『時間を短縮する＝すべての手順を早くする』と考えております。 ド田舎の弱小個人商店ながらプロとしてやらさせて頂いております。 横浜の洋食屋や、表参道のフレンチカフェで修業したコックとして、 師事くださった師匠に恥じぬよう仕事をさせて頂いております。
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜水 |
|
| 木 |
|
| 金〜日 |
|
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 個室あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
徳島県小松島市櫛渕町小松47-4
公式サイト・SNS
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