本文へ移動
dishnote

うなぎ日本料理海鮮東京駅徒歩5分

炭焼うな富士 東京ミッドタウン八重洲店

ウナフジ

食事を記録

蒸さずに炭火で焼き上げる、特大青うなぎの香ばしさを東京駅直結で

  • 地焼きのうな重が名物
  • 三段階で味わうひつまぶし
  • 1000度超の炭火焼き
  • 特大青うなぎで食べ応え
  • 記念日利用に配慮あり
  • 東京駅から地下直結
  • 3名から使える個室
  • 東京駅を望む窓側席

炭焼うな富士 東京ミッドタウン八重洲店の看板は、関東の蒸し焼きとは異なる名古屋仕込みの「地焼き」で仕上げる鰻です。生の状態から高温の炭火で一気に焼き上げるため、表面はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかいという食感のコントラストが生まれます。使うのは一般的な鰻より一回り大きい特大の青うなぎで、一匹丸ごとが器を覆ううな重や、そのまま・薬味・お茶漬けと三段階で楽しむひつまぶしは食べ応え十分と評判。数量限定の肝焼き、待ち時間に出されるおかわり自由の漬物まで、細部に手が行き届いています。窓側の席からは東京駅のファサードを望め、記念日には事前相談に応じた演出をしてくれるという声も。個室も備え、東京駅から地下直結という立地は出張や旅行の合間の一食にも重宝します。

みんなの投稿

まだ記録がありません。このお店の最初の記録者になりませんか。

最初の記録を書く

基本情報

住所
〒103-0028東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F
最寄り駅
電話番号
03-3274-4788
予算
昼
¥5,000〜¥5,999
夜
¥5,000〜¥5,999
予約
予約可
支払い方法
  • クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners, UnionPay)
  • 電子マネー可(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)
  • QRコード決済可(PayPay, Alipay, WeChat Pay)
席
60席

個室: 4人可、6人可、8人可 3名様~ ■個室利用ルールの変更(2026年7月1日以降のご予約) 利用時間および夜の料金を変更いたします ・昼:90分/室料 1000円(※利用時間が30分延長となります) ・夜:120分/室料 2000円 ※現在ネット予約の準備中のため、7月以降の【お昼】のご予約はお電話にて承ります

  • カウンター席
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
なし
貸切
貸切不可
オープン日
2023年3月10日
備考
現在、東京ミッドタウン八重洲店はご予約が大変混み合っております。 予約が取りづらい場合、先日オープンした炭焼うな富士 神楽坂店・東京オペラシティ店もチェックしてみてください! 【近隣店舗】 ◆炭焼うな富士 神楽坂店 https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13314046/ ◆炭焼うな富士 東京オペラシティ店 https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13314048/ ◆うな富士 有楽町店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13250032/ ▼うな富士通販サイトはこちら https://store.sumiyaki-unafuji.com/ 瓶コーク提供店

営業時間

月〜日
  • 11:00〜23:00L.O. 22:00
祝日
  • 11:00〜23:00L.O. 22:00
祝前日
  • 11:00〜23:00L.O. 22:00

不定休

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • 個室あり
  • ランチ営業あり

地図・アクセス

東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F

公式サイト・SNS

エリア・ジャンルから探す

みんなの投稿

まだ記録がありません。このお店の最初の記録者になりませんか。

最初の記録を書く