もち豚とんかつ たいよう
モチブタトンカツ タイヨウ
薄衣サクサク、箸で切れるもち豚。カウンター6席で揚げたてと向き合う一枚
- 薄衣サクサクのロースカツ
- 箸で切れる柔らかヒレカツ
- 数量限定のもち豚角煮
- キャベツはお代わり可
- ランチは行列ができる人気
- ディナーのみ予約可能
- カウンター6席のみの店内
- 揚げる工程が目の前で
もち豚とんかつ たいようは、武蔵小山駅から徒歩数分、商店街から一本入った住宅街に佇むカウンター6席だけの小さなとんかつ専門店。看板のロースカツは薄めの衣がサクサクと軽く、もち豚特有の柔らかさと甘みのある脂が際立ち、塩・ソース・醤油を付け替えて食べ比べる楽しみもある。箸で切れるほど柔らかくミルフィーユのような層を感じるヒレカツや、数量限定のもち豚角煮も評判。出汁の効いた豚汁、中華風ドレッシングで味わう瑞々しいキャベツ、ぬか漬けのお新香まで、定食全体の完成度が高い。クラシック音楽が控えめに流れる店内では、店主が一枚ずつ丁寧に衣を付け低温で揚げる工程を目の前で眺められ、奥様の細やかな気配りも心地よい。全席禁煙・現金のみで、ランチは予約不可だがディナーは予約可能なため、少人数でゆっくり味わいたい日にも向く。
基本情報
営業時間
| 月 | 定休日 |
|---|---|
| 火〜木 |
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| 金 | 定休日 |
| 土〜日 |
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| 祝日 |
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材料が無くなり次第終了 ■ 定休日 月曜・金曜(※祝日でも定休) よろしくお願いします。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- ランチ営業あり
地図・アクセス
東京都品川区小山3-22-7 メゾンいずみ 1-112