九段下 中路
牡蠣ペーストを練り込んだ濃厚赤味噌が鼻に抜ける、カウンター9席の味噌ラーメン専門店
- 濃厚な赤味噌が看板
- あん肝入りの白味噌
- 自家製芝麻醤のコク
- 〆の追い飯が人気
- ひとりランチに最適
- 昼どきは行列ができる
- カウンター9席の小店
- 全席禁煙・現金のみ
九段下駅7番出口から歩いてすぐ、カウンター9席だけの小さな味噌ラーメン専門店が九段下 中路。看板の赤味噌ラーメンは、牡蠣ペーストや自家製の芝麻醤、アサリの出汁を重ねた濃厚なスープに中太のちぢれ麺がよく絡み、一口ごとに旨みが層になって押し寄せます。あん肝を練り込んだ白味噌はより丸みのある味わいで、食べやすいと評判。太麺のまぜそばには白飯を合わせ、残ったタレに投入して雑炊風に〆るのが人気の食べ方です。券売機の操作にも笑顔で応じ、食べ終えた客を外まで見送る店主の人柄も通いたくなる理由のひとつ。昼どきは行列ができやすいため、時間をずらしての来店が安心。全席禁煙、支払いは現金のみです。平日は15時台まで通しで営業しており、遅めの昼食にも立ち寄りやすい。
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営業時間
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特徴・設備
地図・アクセス
東京都千代田区九段北1-7-3
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