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dishnote

居酒屋寿司海鮮

ひとし 本店

ヒトシ ホンテン

とろける石垣近海の本マグロの刺身と寿司、活気あふれる島の一軒家で過ごす特別な夜

  • マグロ刺身と握りが名物
  • 炙り石垣牛の握り
  • ウニソーメンちゃんぷる
  • 質に対し高コスパと評判
  • 予約が取りにくい人気店
  • 友人との会食にも向く
  • カウンターと座敷のみ
  • 支払いは現金のみ

石垣近海で獲れた本マグロを主役に据えるひとし 本店は、1998年から島の食を支えてきたマグロ専門の海鮮居酒屋。大トロ・中トロ・赤身を食べ比べられる盛り合わせは脂がとろけるように甘く、炙りの石垣牛の握りやまぐろと海ぶどうの軍艦巻きも人気だ。濃厚なウニが絡むソーメンちゃんぷるやもっちりしたジーマミー豆腐、揚げたてのもずく天ぷら、ガーリックが香るいかすみチャーハンといった沖縄らしい一品も揃う。カウンター越しに調理を眺められる店内は漁師小屋のような賑わいで、座敷を囲めば友人同士の会食にも向く。質の高いマグロや石垣牛を手頃に楽しめると支持され、電話がつながりにくい人気店だが、店頭で携帯番号を伝えれば席が空き次第に呼んでもらえる。全席禁煙で支払いは現金のみ、離島ターミナルから徒歩圏という立地も旅程に組み込みやすい。

基本情報

住所
907-0014沖縄県石垣市新栄町15-8
電話番号
0980-83-9610
予算
¥3,000〜¥3,999
予約
予約可
支払い方法
  • クレジットカード不可
  • 電子マネー不可
  • QRコード決済不可
  • カウンター席
  • 座敷
  • テーブル席
  • 個室
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
あり
Wi-Fi
なし
バリアフリー
なし
電源
なし
貸切
貸切不可
サービス料・チャージ
現金払いのみと貼り紙あり。
オープン日
1998年
備考
携帯電話番号を教えると席が空き次第にコールしていただけるサービスあり。

営業時間

月〜火
  • 17:00〜23:30
  • 16:30〜23:00
木〜日
  • 17:00〜23:30
祝日
  • 17:00〜23:30L.O. 21:30

「営業時間16:30~23:00/不定休」 インスタグラム確認

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

特徴・設備

  • カウンター席あり
  • 現金のみ

地図・アクセス

沖縄県石垣市新栄町15-8

公式サイト・SNS

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