SATOブリアン にごう

焼き手におまかせ、シャトーブリアンの名物づくしを味わう阿佐ヶ谷の一軒家焼肉

• 名物ブリ飯が看板
• ブリカツサンドが人気
• 厚切りタン塩から始まるコース
• 締めは冷麺かボロネーゼ
• 焼きは全てスタッフ任せ
• 記念日の食事に人気
• 3〜8名の個室あり
• 阿佐ケ谷駅からすぐ

阿佐ヶ谷駅からすぐの一軒家に店を構えるSATOブリアン にごうは、ヒレ肉の最上部位シャトーブリアンを軸に据えた焼肉店。厚切りタン塩のプリッとした食感から始まり、噛むほどに肉汁があふれる厚切りハラミ、赤身と霜降りを食べ比べる盛り合わせへと続くコースは、スタッフが部位ごとに火入れを変えて焼き上げるフルアテンド制。タレの使い方や食べ方まで丁寧に説明してくれるので、席に着いたら食べることだけに集中できる。名物はニンニクバター醤油だれをまとわせたブリ飯、柔らかな肉を挟んだブリカツサンド、ブランド卵で絡めるヒレすき飯。先付けのビーフシチューや締めに選べる冷麺・和牛ボロネーゼまで満足度が高いと評判で、2階には3〜8名で使える個室も備える。全席禁煙で、記念日や気心の知れた仲間との会食にも使いやすい。

基本情報

営業時間

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。

メニュー 45品

特徴・設備

地図・アクセス

東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-17-2

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