とり喜
トリキ
大将の団扇さばきと備長炭が生む絶妙な火入れ、皮パリッと身ジューシーな手羽先が名物
- 皮パリッの手羽先が看板
- レバーはとろける食感
- 希少部位ちょうちん
- 備長炭の高温焼き
- 接待や会食にも使える
- デートや記念日にも
- カウンター18席のみ
- 全席禁煙で快適
錦糸町駅から徒歩数分、カウンター18席だけのとり喜は、2001年から続く焼き鳥の店。千度を超えるという備長炭を大将が大きな団扇で操り、一串ごとに火入れを見極める手元を間近で眺められる。骨に切れ込みが入り、食べ方を教わりながらほぐせる手羽先は皮がパリッと身はジューシーな看板の一本。臭みのないレアな舌触りのレバー、卵黄が弾ける希少部位のちょうちん、大葉と軟骨を練り込んだつくねと部位ごとの表情が続き、〆の手羽先丼まで満足感がある。木目の美しい落ち着いたカウンターで日本酒やワインも揃い、食べ方やおすすめを気さくに教えてくれる大将の人柄もあって、接待やデートにも選ばれている。予約は電話のみ、入店時間が決まっているので事前の確認を。
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最初の記録を書く基本情報
- 住所
- 〒130-0013東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1階
- 最寄り駅
- 錦糸町駅徒歩4分 (303m)
- 電話番号
- 03-3622-6202
- 予算
- 夜
- ¥10,000〜¥14,999
- 予約
- 予約可
ご予約はお電話にて承っております。 入店時間(平日) ＜１部＞17:30、18:30、19:30 ＜２部＞20:30、21:00、21:30（最終入店） 土曜日は各部30分早い時間でご予約承っております。 キャンセルポリシー 当日キャンセル：コース代金の100% 前日キャンセル:コース代金の50%
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners)
- 電子マネー不可
- QRコード決済不可
- 席
- 18席
カウンターのみ
- カウンター席
- テーブル席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
禁煙にご協力ください。
- 駐車場
- なし
：駐車場はございません。
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 電源
- なし
- 貸切
- 貸切可
：お店にご確認ください。
- サービス料・チャージ
- お通し代 770円 4品
- オープン日
- 2001年
営業時間
| 月〜木 |
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|---|---|
| 金 |
|
| 土 |
|
| 日 | 定休日 |
| 祝日 | 定休日 |
8/11(火祝)営業します 8/16〜8/20休業
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- カウンター席あり
- 全席禁煙
- 深夜営業
- 高級
- ネット予約可
地図・アクセス
東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1階
予約・外部サイト
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