明神丸 ひろめ市場店
目の前で炎が立ち上る藁焼きの実演、厚切り塩たたきで味わう高知の熱気
- 厚切りの塩たたきが看板
- 柚子風味のタレたたきも
- 希少部位ハランボの藁焼き
- うつぼの天ぷらが好評
- 藁焼きの実演が見られる
- 友人と食べ歩きに
- 行列の絶えない人気店
- 約500席・全席禁煙
明神丸 ひろめ市場店は、目の前でごうごうと藁が燃え上がる調理の実演が名物の、藁焼きカツオのタタキが看板の一軒です。厚切りにされたカツオは表面が香ばしく中はレアでとろりとした食感、臭みがなく粗塩とニンニクや薬味で味わう塩たたきが高知流として支持されています。甘めの柚子風味が効いたタレたたきと食べ比べる人も多く、カツオのトロと呼ばれる希少部位ハランボの藁焼きや、プリッとしたうつぼの天ぷらなど、酒がすすむ一品も揃います。予約は不可で、購入した料理を空いたテーブルへ運ぶフードコートのようなスタイル。約500席の共用席は観光客と地元客が入り交じって賑わい、夜も1,000円台から楽しめる手頃さが魅力です。全席禁煙で、日本酒やビール片手に仲間とシェアする使い方にもよく合います。
基本情報
- 住所
- 〒780-0841高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場
- 最寄り駅
- 大橋通駅徒歩3分 (164m)
- 電話番号
- 088-820-6505
- 予算
- 夜
- ¥1,000〜¥1,999
- 予約
- 予約不可
お席のご予約はお受けできませんので、ご了承ください。 お店で購入したものを、各自が空きテーブルを見つけていただき、楽しんで飲食していただけるフードコートのような施設内になります。
- 支払い方法
- クレジットカード不可
- 電子マネー不可
- QRコード決済可(PayPay)
- 席
- 500席
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- あり
ひろめ駐車場を利用(70分駐車無料のサービスあり)
- 貸切
- 貸切不可
- 備考
- 鰹のタタキの県外発送は大橋通店(http://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39006170/)へ!
営業時間
| 月〜土 |
|
|---|---|
| 日 |
|
■定休日 ひろめ市場に準ずる。 月に1回不定休有り 弊社ホームページご覧くださいませ。
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- 全席禁煙
地図・アクセス
高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場