三代目本家 金鮨
キンズシ
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最初の記録を書く基本情報
- 住所
- 〒320-0804栃木県宇都宮市二荒町1-3
- 最寄り駅
- 東武宇都宮駅徒歩7分 (545m)
- 電話番号
- 028-634-6789
- 予算
- 昼
- ¥2,000〜¥2,999
- 夜
- ¥6,000〜¥7,999
- 予約
- 予約可
ご予約は、なるべく営業時間内にて、お手数ですが、お願い致しております。 アレルギーや苦手なネタがございましたらお申し付けくださいませ。
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA, Mastercard)
- 電子マネー不可
- 席
- 17席
カウンター3席、ソファー14席
- カウンター席
- ソファー席
- カップルシート
- 個室
- 禁煙・喫煙
- 分煙
カウンター席は、禁煙となります。妊婦様、乳幼児様が、いらっしゃる場合は、全席禁煙のご協力をお願い致しております。
- 駐車場
- なし
近隣にコインパーキングあり
- 貸切
- 貸切可
20人以下可
- サービス料・チャージ
- お通し代：おひとり様・400円~800円税別
- ドレスコード
- なし
- オープン日
- 1946年2月15日
- 備考
- ～「金鮨」の歴史～ 昭和2年、千葉県下総にて開店。父（二代目）銀座の名店で修行を積み、栃木県で初めてカウンター形式（屋台店は除く）の本格的すし店“中とろ金鮨”開店してことでも話題となりました。 馬場町の本店“金鮨”日野町支店“すし栄”曲師町支店紋三郎いなりの“志の田寿司”大谷町のヘルスセンター支店、東武百貨店内店を出店し、沢山の職人を育て上げ、内7人が独立し、店を構えました（県内4店、県外3店）。 三代目は銀座の名店で修業後、平成9年、若い層の方にも昔ながらの伝統の鮨をリラックスして召し上がって頂きたいとの思いで、ソファー席中心の店に改装し、栃木県でおまかせにぎり専門店としてリニューアル致しました。 現在はほとんどのお客様がソファー席をご予約されてリラックスされ、お鮨をお召し上がり、ご満足頂いております。 ～空手道を学び、鮨道を知る『日本人の伝統と心』～ 空手も鮨も素手を使い、基本を忠実に重じて修業。 鮨職人歴50年の福田恭一氏。高校生時により、父二代目のもとで、修業を始め、高校卒業と同時に、銀座魚治虎の門福仙に修業後、皇室の泊まるホテルにて、14年間鮨部の親方として務め、ホテル内では50～320名の模擬店出張では、自治医大550名、県知事主催・県公館昼食会100名、那須大学開校式200名、上野百貨店（現東武百貨店）開店祝賀会300名、栃木県健康の森祝賀会にて腕を振るう。 14歳ではじめた空手は54年になり、現在はＳＫＩＦ栃木県本部修忍館峰町支部長を務める （誠空会代表7段、全剣連杖道5段） ※会員募集中※ 【毎週土曜日】14：00～16：00 【月会費】 1,500円 1ヶ月無料体験ありますので、中高年・女性の方、ぜひどうぞ当店にお問い合わせください（Ｐ有）。
営業時間
| 月 | 定休日 |
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| 火 |
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| 水〜金 |
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| 土 |
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| 日 |
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昼は金・土・日曜日で営業致しておりますが、水・木曜日はご予約（4名様～）で営業致しておりますので、お問い合わせください。 ■ 定休日 第一火曜日（第一火曜日は、ご予約にて営業致します。お問い合わせ下さい）
営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
特徴・設備
- ランチ営業あり
地図・アクセス
栃木県宇都宮市二荒町1-3
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